Relais & Châteaux

EN TANT QUE SECOND DE PATISSIERIESous la direction du Chef Pâtissier et du Chef des Cuisines vous aurez pour principales missions :Assister le Chef Pâtissier dans lorganisation la coordination et lencadrement de léquipe de pâtisserie.Superviser lactivité de la pâtisserie en labsence d

EN TANT QUE SECOND DE PATISSIERIESous la direction du Chef Pâtissier et du Chef des Cuisines vous aurez pour principales missions :Assister le Chef Pâtissier dans lorganisation la coordination et lencadrement de léquipe de pâtisserie.Superviser lactivité de la pâtisserie en labsence d

Ocean House ManagementHousekeeping Supervisor PM A Collection Unlike Any OtherThe Ocean House Collections includes 3 luxury properties.  The Ocean House is a Forbes 5-Star property featuring 49 luxury guest rooms 20 signature suites.  The Cottage Collection includes 10 privately owned

Ocean House ManagementHousekeeping Supervisor PM A Collection Unlike Any OtherThe Ocean House Collections includes 3 luxury properties.  The Ocean House is a Forbes 5-Star property featuring 49 luxury guest rooms 20 signature suites.  The Cottage Collection includes 10 privately owned

Ocean House CollectionGroup Reservation Manager A Collection Unlike Any OtherThe Ocean House Collections includes 3 luxury properties. The Ocean House is a Forbes 5-Star property featuring 49 luxury guest rooms 20 signature suites.  The Cottage Collection includes 10 privately owned v

Ocean House CollectionGroup Reservation Manager A Collection Unlike Any OtherThe Ocean House Collections includes 3 luxury properties. The Ocean House is a Forbes 5-Star property featuring 49 luxury guest rooms 20 signature suites.  The Cottage Collection includes 10 privately owned v

Ihre Rolle bei unsEine Aufgabe für Menschen mit Haltung Souveränität und echter Gastfreundschaft.Wir suchen eine Persönlichkeit die Gastlichkeit nicht nur versteht sondern lebt. Mit einem feinen Gespür für Qualität einem sicheren betriebswirtschaftlichen Verständnis und einer natürlic

Ihre Rolle bei unsEine Aufgabe für Menschen mit Haltung Souveränität und echter Gastfreundschaft.Wir suchen eine Persönlichkeit die Gastlichkeit nicht nur versteht sondern lebt. Mit einem feinen Gespür für Qualität einem sicheren betriebswirtschaftlichen Verständnis und einer natürlic

 Sous la supervision de la responsable de lentretien ménager le ou la titulaire du poste est responsable de sassurer de la propreté des étages des aires de services des aires publiques ainsi que des salles de réunion.Tâches et responsabilités :Nettoie et maintient propre les aires pub

 Sous la supervision de la responsable de lentretien ménager le ou la titulaire du poste est responsable de sassurer de la propreté des étages des aires de services des aires publiques ainsi que des salles de réunion.Tâches et responsabilités :Nettoie et maintient propre les aires pub

BREVE DESCRIZIONE DEL RUOLOLavorerai al fianco di Stefano Cavallini il primo chef italiano che ha ricevuto una stella Michelin al di fuori dellItalia nel 1995 e che nel 2023 si è aggiudicato la Stella Verde della Guida Michelin per il nostro Ristorante Villa Pignano. Questa attitudine

BREVE DESCRIZIONE DEL RUOLOLavorerai al fianco di Stefano Cavallini il primo chef italiano che ha ricevuto una stella Michelin al di fuori dellItalia nel 1995 e che nel 2023 si è aggiudicato la Stella Verde della Guida Michelin per il nostro Ristorante Villa Pignano. Questa attitudine

EN TANT QUE SOMMELIERVous serez lambassadeur en salle de la passion du chef étoilé Michelin Didier Clément  pour les vins de Loire et assurerez les fonctions suivantes :Effectuerez la mise en place des frigos du jour ainsi que le rangement des cavesAccueillerez la clientèle prendrez l

EN TANT QUE SOMMELIERVous serez lambassadeur en salle de la passion du chef étoilé Michelin Didier Clément  pour les vins de Loire et assurerez les fonctions suivantes :Effectuerez la mise en place des frigos du jour ainsi que le rangement des cavesAccueillerez la clientèle prendrez l

Nous recherchons pour notre restaurant Signature ** notre futur Chef sommelier H/FExpérimenté(e) et passionné(e) pour diriger notre carte des vins et sublimer lexpérience gastronomique de notre MaisonSous la responsabilité du responsable de salle et de la direction générale vous super

Nous recherchons pour notre restaurant Signature ** notre futur Chef sommelier H/FExpérimenté(e) et passionné(e) pour diriger notre carte des vins et sublimer lexpérience gastronomique de notre MaisonSous la responsabilité du responsable de salle et de la direction générale vous super

Vous êtes prêt pour cette mission si :Vous aimez travailler à la campagne la nature luxuriante et le cadre bucolique quelle offreVous avez un excellent sens de laccueil et du service et vous avez ce petit plus de capital sympathieOn vous reconnait pour votre sens de lorganisation ma

Vous êtes prêt pour cette mission si :Vous aimez travailler à la campagne la nature luxuriante et le cadre bucolique quelle offreVous avez un excellent sens de laccueil et du service et vous avez ce petit plus de capital sympathieOn vous reconnait pour votre sens de lorganisation ma

Prep Cook (Seasonal)Slate Restaurant at Blair Hill Inn Greenville MaineSpend your summer cooking in one of Maines most beautiful destinations.Slate Restaurant at Blair Hill Inn is seeking a reliable organized and passionate Prep Cook to join our culinary team for the season. Working

Prep Cook (Seasonal)Slate Restaurant at Blair Hill Inn Greenville MaineSpend your summer cooking in one of Maines most beautiful destinations.Slate Restaurant at Blair Hill Inn is seeking a reliable organized and passionate Prep Cook to join our culinary team for the season. Working

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir dich alsCommis de Cuisine (m/w/d)per sofort oder nach VereinbarungDeine AufgabenDu unterstützt den Chef de Partie und den Demi Chef de Partie bei der Zubereitung hochwertiger Speisen.Du setzt die Küchenphilosophie und das Restaurantkonzept unse

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir dich alsCommis de Cuisine (m/w/d)per sofort oder nach VereinbarungDeine AufgabenDu unterstützt den Chef de Partie und den Demi Chef de Partie bei der Zubereitung hochwertiger Speisen.Du setzt die Küchenphilosophie und das Restaurantkonzept unse

Missions principales confiées :Être responsable de la production culinaire et de sa conformité aux standards du restaurantAssure la mise en place de la cuisineEffectuer la réception le contrôle et le rangement des denrées alimentairesParticiper activement au service (préparation du ch

Missions principales confiées :Être responsable de la production culinaire et de sa conformité aux standards du restaurantAssure la mise en place de la cuisineEffectuer la réception le contrôle et le rangement des denrées alimentairesParticiper activement au service (préparation du ch

Au sein de notre boutique vous accueillerez et conseillerez une clientèle française et internationale dans une ambiance conviviale et dynamique. Vous participerez à la vente de nos glaces artisanales et veillerez à offrir un service chaleureux et soigné à limage de notre Maison.Qualif

Au sein de notre boutique vous accueillerez et conseillerez une clientèle française et internationale dans une ambiance conviviale et dynamique. Vous participerez à la vente de nos glaces artisanales et veillerez à offrir un service chaleureux et soigné à limage de notre Maison.Qualif

EN TANT QUE COMMIS DE BAR Sous la responsabilité du Chef barman vous avez pour principales missions :Participer à la mise en place et à lentretien du bar.Assurer le service des boissons auprès de la clientèle ainsi que le débarrassage des tables.Veiller à la propreté et à la bonne pré

EN TANT QUE COMMIS DE BAR Sous la responsabilité du Chef barman vous avez pour principales missions :Participer à la mise en place et à lentretien du bar.Assurer le service des boissons auprès de la clientèle ainsi que le débarrassage des tables.Veiller à la propreté et à la bonne pré

EN TANT QUASSISTANT(E) MAITRE DHOTEL Sous la direction du Maître dhôtel vous laccompagner sur les missions telles que :Participer à lorganisation et la coordination du travail de léquipe afin de garantir un service fluide et de qualité.Assurer la coordination entre la salle la cuisine

EN TANT QUASSISTANT(E) MAITRE DHOTEL Sous la direction du Maître dhôtel vous laccompagner sur les missions telles que :Participer à lorganisation et la coordination du travail de léquipe afin de garantir un service fluide et de qualité.Assurer la coordination entre la salle la cuisine

Nous recherchons un(e) Assistant(e) Chef Concierge passionné(e) par lexcellence du service et animé(e) par le sens de lhospitalité. Véritable ambassadeur(rice) de notre Maison vous incarnez lélégance la discrétion et lart de recevoir afin doffrir à chacun de nos hôtes une expérience s

Nous recherchons un(e) Assistant(e) Chef Concierge passionné(e) par lexcellence du service et animé(e) par le sens de lhospitalité. Véritable ambassadeur(rice) de notre Maison vous incarnez lélégance la discrétion et lart de recevoir afin doffrir à chacun de nos hôtes une expérience s

Si vous souhaitez faire partie dune équipe soudée aimant les challenges une équipe qui rêve de briller cest avec plaisir et bienveillance que nous vous ferons découvrir nos ambitions que nous vous ouvrirons les portes de notre maison.A nos côtés vous allez vous forger un parcours su

Si vous souhaitez faire partie dune équipe soudée aimant les challenges une équipe qui rêve de briller cest avec plaisir et bienveillance que nous vous ferons découvrir nos ambitions que nous vous ouvrirons les portes de notre maison.A nos côtés vous allez vous forger un parcours su

EN TANT QUE SOMMELIERSous la direction de la Cheffe Sommelière vous aurez les missions suivantes :Participer à la mise en place avant les services.Assurer une qualité daccueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle dans notre restaurant gastronomique étoilé et/ou dans

EN TANT QUE SOMMELIERSous la direction de la Cheffe Sommelière vous aurez les missions suivantes :Participer à la mise en place avant les services.Assurer une qualité daccueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle dans notre restaurant gastronomique étoilé et/ou dans

EN TANT QUASSISTANT(E) GOUVERNANT(E) : Sous la direction de la Gouvernante vous avez pour principales missions de :Participer à la gestion et la formation des équipes détage et les équipiers.Assister la gouvernante aux différents contrôles liés à la propreté à lhygiène à lesthétisme e

EN TANT QUASSISTANT(E) GOUVERNANT(E) : Sous la direction de la Gouvernante vous avez pour principales missions de :Participer à la gestion et la formation des équipes détage et les équipiers.Assister la gouvernante aux différents contrôles liés à la propreté à lhygiène à lesthétisme e

EN TANT QUE COMMIS DE SALLE  Sous la direction du Maître dhôtel vous avez pour principales missions :Assurer la mise en place de la salle et des offices en appliquant les standards de la maison.Assister le Maîtres dhôtel et les Chefs de rang dans le service.Réserver un accueil chaleur

EN TANT QUE COMMIS DE SALLE  Sous la direction du Maître dhôtel vous avez pour principales missions :Assurer la mise en place de la salle et des offices en appliquant les standards de la maison.Assister le Maîtres dhôtel et les Chefs de rang dans le service.Réserver un accueil chaleur