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Demi-chef De Partie Pâtisserie – Relais Bernard Lo...
Relais & Châteaux
Saulieu - France
Vos missions :Assurer la préparation et la mise en place des desserts de Loiseau Du Morvan et de loffre sucrée de la boutique Bernard Loiseau.Participer occasionnellement à la préparation et la mise en place des desserts de La Côte dOr** Appliquer les normes HACCP de lentretien et de la propreté...
Responsable Boutique
Relais & Châteaux
Saulieu - France
Vos missions principales :Piloter et animer la boutique de lhôtel qui propose une sélection raffinée de produits gastronomiques art de vivre souvenirs de la maison et collaborations exclusives.Garantir une expérience client dexception en accord avec les standards Relais & Châteaux.Gérer les stocks l...
Chef De Partie Pâtisserie (hf)
Relais & Châteaux
Saulieu - France
Vos missions :La préparation et la mise en place des pâtisseries et des services nécessaires à votre partie : productions des desserts au chariot de Loiseau Du Morvan et de lépicerie sucrée Bernard LoiseauOrganiser et contrôler la qualité du travail des commis de pâtisserie.Appliquer et faire appliq...
