Commis de salle la Chapelle 1

Au cœur du Château Saint-Jean hôtel 5 étoiles Relais & Châteaux La Chapelle restaurant gastronomique étoilé au Guide Michelin recherche un(e) Commis de salle H/F pour rejoindre son équipe.

Dans un cadre intimiste et élégant La Chapelle propose une expérience gastronomique où la précision du service accompagne la cuisine du Chef Olivier Valade.

Nous recherchons une personne désireuse dapprendre les codes de la restauration gastronomique et de participer pleinement à une expérience de service exigeante fluide et profondément humaine.

Qualifications :

Nous recherchons avant tout une personnalité avec une véritable sensibilité pour le service et la gastronomie.

Vous êtes :

• Élégant(e) souriant(e) et discret(e) ;
• Rigoureux(se) et attentif(ve) aux détails ;
• Dynamique et réactif(ve) pendant le service ;
• À lécoute et respectueux(se) des consignes ;
• À laise dans le travail en équipe ;
• Curieux(se) et désireux(se) de progresser ;
• Sensible à la qualité de laccueil et à la satisfaction des clients.

Une première expérience en restauration gastronomique étoilée ou en hôtellerie haut de gamme est appréciée.

Les candidatures de profils moins expérimentés mais particulièrement motivés sérieux et désireux dapprendre seront également étudiées.

Informations supplémentaires :

Ce que nous vous proposons

Rejoindre La Chapelle cest intégrer une brigade de salle à taille humaine et évoluer dans un environnement où chaque détail compte.

Vous aurez notamment lopportunité :

• De travailler au sein dun restaurant gastronomique étoilé au Guide Michelin ;
• Dévoluer dans un hôtel 5 étoiles membre de Relais & Châteaux ;
• De vous former aux techniques et aux codes du service gastronomique ;
• Denrichir vos connaissances culinaires et œnologiques ;
• De progresser aux côtés de professionnels passionnés ;
• De participer à une Maison ambitieuse attentive à la qualité de son service et à lexpérience de ses hôtes.

Pour candidater envoyer votre CV références et lettre de motivation à

Remote Work :

No

Employment Type :

Contract