Relais & Châteaux

Vous savez déjà tenir un poste. Ici on vous donne un cadre où cette maîtrise compte vraiment : précision millimétrée exigence deux étoiles et une brigade qui avance ensemble plutôt que dans son coin.En tant que Chef de partie vous êtes responsable de votre poste de la mise en place à

Vous savez déjà tenir un poste. Ici on vous donne un cadre où cette maîtrise compte vraiment : précision millimétrée exigence deux étoiles et une brigade qui avance ensemble plutôt que dans son coin.En tant que Chef de partie vous êtes responsable de votre poste de la mise en place à

Vous voulez apprendre vite bien et aux côtés de gens qui savent encore pourquoi ils font ce métier Au Chalet de la Forêt chaque commis participe dès le premier jour à la construction dune assiette deux étoiles pas en spectateur en acteur.Vos missionsRéaliser la mise en place selon l

Vous voulez apprendre vite bien et aux côtés de gens qui savent encore pourquoi ils font ce métier Au Chalet de la Forêt chaque commis participe dès le premier jour à la construction dune assiette deux étoiles pas en spectateur en acteur.Vos missionsRéaliser la mise en place selon l

Vous voulez apprendre le service dans une maison où chaque geste compte En salle on ne sert pas un plat : on raconte ce que la cuisine a mis dedans à une clientèle qui vient du monde entier pour lentendre. En tant que Commis de salle vous êtes le soutien direct du Chef de rang et du

Vous voulez apprendre le service dans une maison où chaque geste compte En salle on ne sert pas un plat : on raconte ce que la cuisine a mis dedans à une clientèle qui vient du monde entier pour lentendre. En tant que Commis de salle vous êtes le soutien direct du Chef de rang et du

Voiturier - Bagagiste (Contrat saisonnier été)Mission principaleEn tant que Voiturier - Bagagiste vous êtes lun des premiers ambassadeurs de lHôtel Le Place dArmes. Vous assurez un accueil chaleureux personnalisé et irréprochable dès larrivée des clients tout en garantissant la prise

Voiturier - Bagagiste (Contrat saisonnier été)Mission principaleEn tant que Voiturier - Bagagiste vous êtes lun des premiers ambassadeurs de lHôtel Le Place dArmes. Vous assurez un accueil chaleureux personnalisé et irréprochable dès larrivée des clients tout en garantissant la prise

Lagent technique assure lentretien la maintenance préventive et corrective des installations et équipements de létablissement. Il veille au bon fonctionnement général du Château Saint-Jean afin de garantir le confort la sécurité et la satisfaction de la clientèle et des équipes.Missio

Lagent technique assure lentretien la maintenance préventive et corrective des installations et équipements de létablissement. Il veille au bon fonctionnement général du Château Saint-Jean afin de garantir le confort la sécurité et la satisfaction de la clientèle et des équipes.Missio

Animation du briefing davant service et passation des consignes journalières à vos collaborateursIntervention directe dans le service tout en supervisant la salle Préparation du plan de salleRépartition des tâches liées au service en salle en fonction du personnel et de la clientèle p

Animation du briefing davant service et passation des consignes journalières à vos collaborateursIntervention directe dans le service tout en supervisant la salle Préparation du plan de salleRépartition des tâches liées au service en salle en fonction du personnel et de la clientèle p

Larrivée de notre nouveau Chef de cuisine marque la création dune nouvelle brigade. Rejoignez dès à présent cette aventure !Vos missions clés :La réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes fonds courts bouillons);La réalisation de mets simples dans le respect de

Larrivée de notre nouveau Chef de cuisine marque la création dune nouvelle brigade. Rejoignez dès à présent cette aventure !Vos missions clés :La réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes fonds courts bouillons);La réalisation de mets simples dans le respect de

Vos missionsPilotage global & organisationSuperviser lensemble des cuisines du Domaine (gastronomique bistrot lagon room service petit-déjeuner banquets)Coordonner les équipes de cuisine sur tous les points de venteAssurer la fluidité des opérations et loptimisation des ressourcesÊtre

Vos missionsPilotage global & organisationSuperviser lensemble des cuisines du Domaine (gastronomique bistrot lagon room service petit-déjeuner banquets)Coordonner les équipes de cuisine sur tous les points de venteAssurer la fluidité des opérations et loptimisation des ressourcesÊtre

Missions principalesPréparation des prestationsPréparer les salles de banquet et de réunion selon les feuilles de fonction.Assurer la mise en place des tables buffets et espaces de réception.ServiceAccueillir et installer les clients.Assurer le service des repas et des boissons dans l

Missions principalesPréparation des prestationsPréparer les salles de banquet et de réunion selon les feuilles de fonction.Assurer la mise en place des tables buffets et espaces de réception.ServiceAccueillir et installer les clients.Assurer le service des repas et des boissons dans l

Larrivée de notre nouveau Chef de cuisine marque la création dune nouvelle brigade. Rejoignez dès à présent cette aventure !Vos missions clés :Mise en place et gestion du serviceRéalisation des plats en sachant équilibrer la prestation dun point de vue économiqueChoisir les produits q

Larrivée de notre nouveau Chef de cuisine marque la création dune nouvelle brigade. Rejoignez dès à présent cette aventure !Vos missions clés :Mise en place et gestion du serviceRéalisation des plats en sachant équilibrer la prestation dun point de vue économiqueChoisir les produits q

Larrivée de notre nouveau Chef de cuisine marque la création dune nouvelle brigade. Rejoignez dès à présent cette aventure !Vos Missions :Encadrer et superviser les Commis de cuisine et les éventuels apprentis de sa section en leur fournissant des directives claires et en veillant à c

Larrivée de notre nouveau Chef de cuisine marque la création dune nouvelle brigade. Rejoignez dès à présent cette aventure !Vos Missions :Encadrer et superviser les Commis de cuisine et les éventuels apprentis de sa section en leur fournissant des directives claires et en veillant à c

Abrimos periodo de selección en el departamento de pisos:Se precisa Camarera de pisos a jornada completa.Remote Work : NoEmployment Type : Full-time

Abrimos periodo de selección en el departamento de pisos:Se precisa Camarera de pisos a jornada completa.Remote Work : NoEmployment Type : Full-time

Cuál será tu misiónSerás una pieza clave en la experiencia gastronómica de nuestros huéspedes garantizando un servicio impecable cálido y orientado a la excelencia.Entre tus principales funciones estarán:Preparar y organizar la sala antes del servicio.Recibir y atender a los clientes

Cuál será tu misiónSerás una pieza clave en la experiencia gastronómica de nuestros huéspedes garantizando un servicio impecable cálido y orientado a la excelencia.Entre tus principales funciones estarán:Preparar y organizar la sala antes del servicio.Recibir y atender a los clientes

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir dich alsF&B Manager (m/w/d)ab 1. August 2026 oder nach VereinbarungDeine AufgabenOperative Führung des gesamten Food & Beverage-Bereichs über alle OutletsSicherstellung unserer Qualitäts- und ServicestandardsFührung Förderung und Einsatzplanung

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir dich alsF&B Manager (m/w/d)ab 1. August 2026 oder nach VereinbarungDeine AufgabenOperative Führung des gesamten Food & Beverage-Bereichs über alle OutletsSicherstellung unserer Qualitäts- und ServicestandardsFührung Förderung und Einsatzplanung

Partner with the Executive Chef to lead our fine dining restaurant front of house team and guest experience. Directs and coordinates all front of house activities regarding the restaurant by performing the following duties.ESSENTIAL DUTIES AND RESPONSIBILITIES include the following. O

Partner with the Executive Chef to lead our fine dining restaurant front of house team and guest experience. Directs and coordinates all front of house activities regarding the restaurant by performing the following duties.ESSENTIAL DUTIES AND RESPONSIBILITIES include the following. O

Blair Hill Inn is seeking an Assistant Innkeeper to join our close-knit team for the 2026 season. This is a hands-on role that is perfect for someone who enjoys variety takes pride in a job well done and thrives in an environment where no two days are the same.As the only Relais & Châ

Blair Hill Inn is seeking an Assistant Innkeeper to join our close-knit team for the 2026 season. This is a hands-on role that is perfect for someone who enjoys variety takes pride in a job well done and thrives in an environment where no two days are the same.As the only Relais & Châ

Blair Hill Inn is seeking an Assistant Innkeeper to join our close-knit team for the 2026 season. This is a hands-on role available immediately that is perfect for someone who enjoys variety takes pride in a job well done and thrives in an environment where no two days are the same.As

Blair Hill Inn is seeking an Assistant Innkeeper to join our close-knit team for the 2026 season. This is a hands-on role available immediately that is perfect for someone who enjoys variety takes pride in a job well done and thrives in an environment where no two days are the same.As

Nous recherchons un(e) Sommelier / Sommelière passionné(e) et engagé(e) capable dincarner lexcellence du service et lart de vivre à la française. Véritable ambassadeur(rice) de notre identité gastronomique vous contribuez à faire vivre à nos clients une expérience œnologique unique al

Nous recherchons un(e) Sommelier / Sommelière passionné(e) et engagé(e) capable dincarner lexcellence du service et lart de vivre à la française. Véritable ambassadeur(rice) de notre identité gastronomique vous contribuez à faire vivre à nos clients une expérience œnologique unique al

Full time permanent position 40 hours per week mainly evening shifts and weekend availability required.Support the Food and Beverage Operations Manager in the running of the department (breakfast afternoon tea dinner and functions up to 80 people).Take accountability for all F&B opera

Full time permanent position 40 hours per week mainly evening shifts and weekend availability required.Support the Food and Beverage Operations Manager in the running of the department (breakfast afternoon tea dinner and functions up to 80 people).Take accountability for all F&B opera

12.71 per hour depending on experienceFull-time permanent position - 40 hours per week worked including evening shifts and weekends .  Temporarly Summer job only can be discussed.8 hour shifts between 7am and 11pmGreet guests take orders and serve food and drinks.Answer all queries ab

12.71 per hour depending on experienceFull-time permanent position - 40 hours per week worked including evening shifts and weekends .  Temporarly Summer job only can be discussed.8 hour shifts between 7am and 11pmGreet guests take orders and serve food and drinks.Answer all queries ab