Commis de cuisine (HF) Bistrot Loiseau Du Morvan
Job Summary
Vos missions :
- Participer à la préparation et à la mise en place des plats.
- Assurer les préparations préliminaires et contribuer au bon déroulement des services.
- Veiller à la qualité à la fraîcheur et à la présentation des préparations.
- Respecter les normes dhygiène et de sécurité alimentaire.
- Travailler en équipe dans un esprit de partage et dexigence.
- Quand lactivité le nécessite : venir en renfort à la Côte dOr restaurant gastronomique 2*.
Qualifications :
Profil recherché :
Vous justifiez dune première expérience réussie en cuisine idéalement au sein dun restaurant traditionnel ou gastronomique.
Passionné(e) par votre métier vous faites preuve de rigueur dorganisation et de dynamisme. Vous appréciez le travail en équipe et savez vous adapter au rythme des services.
Curieux(se) motivé(e) et doté(e) dun véritable esprit déquipe vous souhaitez mettre vos compétences au service dune maison reconnue pour son savoir-faire tout en continuant à progresser et à vous perfectionner.
Informations supplémentaires :
Pourquoi nous rejoindre
- La possibilité dun logement sur place durant la période dessai
- 20% de réduction sur tous nos biens et services
- Des perspectives dévolutions au sein dun groupe familial en pleine expansion (130 collaborateurs 2 hôtels 7 restaurants dont 1 à Tokyo et 3 boutiques)
- Avantages Relais&Châteaux : Relais Team
- 2 jours de repos hebdomadaires consécutifs
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
About Company
We are a family-owned Relais & Châteaux property located on the stunning West Coast of Vancouver Island and have been creating world-renowned guest experiences since we opened in 1996.While situated in one of the most beautiful places in the world, the success of the Wickaninnish Inn ... View more