SOBRE A CIATC:
Muito prazer nós somos a Cia. Tradicional de Comércio! Estamos há mais de 25 anos no mercado com o objetivo de ser a melhor empresa de entretenimento gastronômico casual do Brasil. Neste caminho temos 13 marcas com diversas modalidades gastronômicas e mais de 40 casas entre São Paulo Rio de Janeiro e Campinas. Nos inspiramos pela trajetória das nossas pessoas e temos como maior missão promover a hospitalidade para nossos clientes e parceiros.
NA CIATC VOCÊ:
Fará parte de um time de pessoas que têm orgulho e prazer em criar e viver experiências gastronômicas marcantes todos os dias! Aqui temos atitude empreendedora e colocamos nosso melhor em tudo que tocamos somos gente que gosta de gente temos crença no talento atrelado a garra e sentido coletivo. Você fará parte de projetos que deixam a vida das pessoas mais felizes tanto das Nossas Pessoas quanto a dos nossos clientes.
Objetivo do Cargo:
Atuar como elo entre a área de Suprimentos e as unidades operacionais garantindo o abastecimento adequado das lojas de sua marca sob responsabilidade. Monitorar diariamente a cadeia de fornecimento desde o envio de pedidos aos fornecedores até a entrega nas lojas e CD solucionando desvios e garantindo aderência às políticas de compra prazos e níveis de serviço. Atuar com foco em eficiência redução de rupturas agilidade na comunicação com as áreas internas e excelência no atendimento às operações.
Principais Atribuições:
Processo de Compras
Realizar a captação e consolidação da demanda das lojas da marca sob sua responsabilidade respeitando a grade de compras e políticas da companhia.
Incluir conferir e enviar os pedidos aos fornecedores no sistema garantindo acuracidade e cumprimento das janelas de compras.
Acompanhar o status dos pedidos abertos validando o aceite pelos fornecedores e reportando divergências.
Apoiar a área de Compras com inputs operacionais sobre consumo sazonalidades e necessidades específicas da marca.
Abastecimento e Monitoramento da Cadeia de Fornecimento
Monitorar diariamente o ciclo de abastecimento das lojas identificando riscos de ruptura e atuando com ações corretivas e preventivas.
Acompanhar o lead time acordado com fornecedores e os prazos logísticos para garantir entregas dentro do SLA.
Validar periodicamente os estoques e níveis de cobertura das lojas para propor ajustes de compra ou alertar áreas responsáveis.
Atuar como ponto de contato das lojas de sua marca para temas relacionados a abastecimento e suporte operacional.
Fornecer suporte no processo de pagamentos aos fornecedores em casos de inconsistências ou atrasos.
Monitorar a execução da Política de Recebimento afim de garantir que o processo seja seguido pelas operações.
Ocorrências de Entrega
Registrar investigar e tratar ocorrências de entrega (atrasos avarias faltas ou trocas) com os fornecedores e CD.
Acionar as áreas responsáveis e acompanhar a resolução das ocorrências garantindo retorno às lojas dentro do SLA.
Alimentar os sistemas com informações e evidências das ocorrências para histórico e análise de performance.
Identificar causas recorrentes e propor planos de ação para mitigação de falhas.
Redirecionamento de Pedidos
Identificar a necessidade de redirecionamento de pedidos (entre lojas ou entre loja e CD) em casos de urgência ou excesso de estoque.
Validar as condições de transferência e garantir a execução logística em parceria com as áreas envolvidas.
Atualizar os registros nos sistemas de forma a garantir rastreabilidade e controle dos estoques.
Reportar movimentações e desvios à coordenação e às lojas envolvidas.
Alinhamento com Fornecedores
Realizar contato diário com fornecedores para acompanhamento de pedidos prazos e ocorrências.
Cobrar confirmações de entrega antecipações ou ajustes de pedidos quando necessário.
Reportar problemas operacionais ou desvios para o Coordenador de Abastecimento e área de Compras.
Construir um relacionamento colaborativo com os fornecedores sempre pautado em transparência e assertividade.
Canal de Dúvidas das Lojas
Atuar como ponto de contato das lojas da sua marca para dúvidas sobre pedidos prazos entregas e ocorrências.
Garantir resposta ágil e resolutiva às demandas operacionais das casas.
Manter os times de loja atualizados sobre status de entregas tratativas de ocorrências e planos de ação em curso.
Escalar ao Coordenador casos críticos ou reincidentes que demandem reavaliação de processo ou fornecedor.
Requisitos:
Ensino superior completo ou em curso em Logística Administração Engenharia ou áreas afins;
Experiência prévia em áreas de logística supply chain planejamento ou atendimento a operações;
Conhecimento intermediário de Excel e ferramentas de ERP;
Desejável experiência no setor de foodservice varejo ou operações com múltiplas unidades.
Required Experience:
Junior IC
MUITO PRAZER! Somos um time de mais de 1400 profissionais que têm orgulho e prazer em criar e viver experiências gastronômicas marcantes e divertidas , todos os dias! O QUE NÓS FAZEMOS? Estamos há mais de 25 anos no mercado de A&B. Somos bares, lanchonetes, pizzarias e restaurantes qu ... View more