Chef de rang
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Job Location:
Monthly Salary:
Posted on:
6 hours ago
Vacancies:
1 Vacancy
Job Summary
- Accueillir les clients selon les standards Fairmont Hotels & Resorts
- Vérifier que les tables attribuées soient dressées selon les standards définis
- Connaitre nos produits incluant carte plats du jour vins du jour
- Respecter les séquences de service sans oublier la préséance
- Sassurer de la satisfaction des clients à tout moment
- Utiliser les techniques de vente suggestives et mettre en avant les produits indiqués par le Maître dHôtel en charge
- Prendre les commandes
- Découper de la viande et du poisson si nécessaire servir du vin en labsence du sommelier
- Débarrasser les tables et ranger la salle trier le linge et le descendre à la lingerie
Qualifications :
- Idéalement trois années dexpérience
- Langues française anglaise et italienne souhaitées
- Capacité à travailler en équipe
- Excellentes compétences de communication et dorganisation
- Capacité à concentrer son attention sur les besoins des clients en restant calme et courtois à tout moment
Informations supplémentaires :
- Indemnité de nourriture
- Indemnité de transport
- Mutuelle dentreprise avec prise en charge par le fonds social à hauteur de 50%
- Tarifs réduits dans lhôtel (restauration coiffeur spa)
- Tarifs réduits dans les hôtels du groupe Accor
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
Key Skills
- Abinitio
- Cooking
- Consumer Durables
- Interior Fit-Out
- IT System Administration
- ITI
About Company
As a pioneer in the art of responsible hospitality, the Accor Group gathers more than 45 brands, 5,600 hotels, 10,000 restaurants, and lifestyle destinations in 110 countries. While each brand has its own personality, where you will be able to truly find yourself, they all share a com ... View more
