Jobs in Monaco

Résumé des responsabilités : Relevant du Directeur Technique les responsabilités et les fonctions essentielles du poste comprennent sans sy limiter :Proposer constamment un service professionnel amical et agréableContrôler les machines et des installations de la BuanderieSassurer du contrôle et de...

Gérer le stock et les commandes de la nourriture pour son service en labsence du Chef PâtissierConfection de tartes entremets biscuits chocolats et autres dessertsPréparation des BanquetsPréparation des desserts dans les restaurantsRespecter les standards de la compagnieSassure que tous les standard...

Relevant du Chef Pâtissier Jour et Nuit les responsabilités et les fonctions essentielles du poste comprennent sans sy limiter : Proposer en permanence un service professionnel avenant et attachantAssurer avec son équipe la fabrication les mises en place le dressage et lenvoi des produitsGérer le st...

Relevant des Assistants Chef Concierge les responsabilités et les fonctions essentielles du poste comprennent sans sy limiter :          Proposer en permanence un service professionnel avenant et attachantAssister les Concierges dans les opérations journalièresEn charge des tâches administratives co...

Proposer en permanence un service professionnel avenant et attachantEtre en charge de lentretien des offices des étages et paliersEtre en charge de lentretien des couloirs des étagesEtre en charge de lentretien des chambres : préparation chambres VIP avec divers mobiliers selon instructionsUtiliser...

Assurer la distribution des uniformes aux collègues et leur remise en étatEffectuer la couture de voilageReprise des coussins chaises (dossiers et assises)Participer à la gestion du stock linge (chambres et restauration) et uniformesRespecter la mise en place et le suivi des procédures ainsi que le...

Proposer des services professionnels cordiaux et prévenants aux hôtesAssurer avec son équipe la fabrication les mises en place le dressage et lenvoi des produitsGérer le stock et les commandes de la nourriture pour son serviceSassurer de la bonne rotation marquage et stockage de la nourritureConserv...

Assurer la mise en place et celle des autres sections si besoinConfectionner les plats en adéquation avec les fiches techniquesAssurer la gestion des stocks et passez les commandes fournisseursEncadrer un commis de cuisine dans la partieQualifications : Diplômé (e) dune école hôtelière et/ou posséd...

Participer aux préparations aux cuissons aux dressages des composantes dun menu et envoie aux maîtres dhôtel pour le service aux clientsTravailler en équipe sous la responsabilité dun Chef de partieAssurer la mise en place réaliser des plats et choisir les produits pour les menus destinés à la carte...

Relevant du Manager F&B les responsabilités et les fonctions essentielles du postecomprennent sans sy limiter :Fonction opérationnelle:Participe activement aux services et à la vente des boissons alcoolisés dans le restaurantCollabore aux pré-shift quotidiens et toutes autres réunions nécessaires...

Proposer en permanence un service professionnel avenant et attachantAider les clients à découvrir la carte des boissonsPréparer les cocktails et contrôler les stocks conformément aux directivesConnaître parfaitement la carte des boissonsRespecter les politiques les procédures et les normes de servic...

Proposer en permanence un service professionnel avenant et attachantAider les serveurs de la Restauration à toutes les étapes de lexpérience gastronomiqueVérifier lagencement des tables de service du point de venteConnaître tous les plats du menu les garnitures le contenu et les méthodes de préparat...

1. Prestations sportives haut de gamme- Proposer des séances de coaching individuelles sur mesure (fitness préparation physique yoga stretching pilates selon qualification) à notre clientèle membres comme notre clientèle hôtel- Animer des cours premium en petits groupes régulièrement auprès de notre...

Relevant du Chef Exécutif les responsabilités et les fonctions essentielles du poste comprennent sans sy limiter : Proposer en permanence un service professionnel avenant et attachantGérer le stock et les commandes de la nourriture pour son serviceRespecter les normes dhygiène en vigueur (HACCP)Gére...

Proposer constamment un service professionnel amical et agréableVérifier que les tables attribuées soient dressées selon les standards définisSassurer de la satisfaction des clients à tout momentUtiliser les techniques de ventes suggestives et mettre en avant les produits indiqués par le Maître dHôt...

Relevant des Assistants Chef Concierge les responsabilités et les fonctions essentielles du poste comprennent sans sy limiter : Etre à la disposition des superviseurs directs (Portier ou Coordinateur Bagages selon affectation) ou de leur représentant pour toutes demandes de livraison en chambre manu...

 Effectuer des massages soins du visage et du corps sur les membres et clients en utilisant des techniques sécuritaires et professionnellesEffectuer des manucures classiques semi permanent et gelEffectuer des pédicures classiques et semi permanentEffectuer des épilationsEffectuer des rehaussements d...

Relevant du Chef Exécutif les responsabilités et les fonctions essentielles du poste comprennent sans sy limiter : Proposer des services professionnels attachants et prévenants tout en aidant les collèguesGérer le stock et les commandes de la nourriture pour son serviceSassurer de la bonne rotation...

Participer aux préparations aux cuissons aux dressages des composantes dun menu et envoie aux maîtres dhôtel pour le service aux clientsTravailler en équipe sous la responsabilité dun Chef de partieAssurer la mise en place réaliser des plats et choisir les produits pour les menusAccompagner les coll...

Proposer constamment un service professionnel amical et agréableAccueillir des clients selon les standards Fairmont Hotels & ResortsSuperviser les Chefs de Rang Commis et HôtessesGérer les réservations avec les hôtesses et le plan de salleAssurer un environnement de travail propre et sécuritairePart...