COMMIS DE CUISINE (HF)

Job&Talent France

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profile Job Location:

Monaco - Monaco

profile Monthly Salary: Not Disclosed
Posted on: 7 hours ago
Vacancies: 1 Vacancy

Job Summary

Job&Talent recrute pour une mission en restauration : une Commis de cuisine (H/F) pour renforcer les équipes de notre client.


Vos missions principales

  • Préparer les ingrédients (laver éplucher découper) et effectuer les préparations froides et chaudes en respectant les fiches techniques.

  • Participer à la production des entrées garnitures et desserts en quantité et qualité nécessaires au service.

  • Assurer le dressage et la mise en place des postes pour le service.

  • Veiller au respect strict des règles dhygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

  • Contrôler la qualité des produits réceptionnés et contribuer à la gestion des stocks (étiquetage rangement).

  • Nettoyer et entretenir le poste de travail et le matériel participer au maintien de la propreté des locaux.

  • Travailler en équipe et suivre les instructions du chef de cuisine pour assurer un service fluide.


Horaires

  • Jours travaillés : du lundi au vendredi

  • Horaires typiques : matin 07h0015h00


Salaire & avantages

  • Rémunération : 12.10

  • Indemnités de fin de mission et congés payés conformément à la législation.

  • Mutuelle et prévoyance selon conditions.

  • Possibilités de missions régulières et dévolution selon performance.


Profil recherché

  • Formation en cuisine (CAP BEP ou équivalent) souhaitée ou expérience significative en restauration collective/traditionnelle.

  • Autonome organisée et capable de travailler en rythme soutenu.

  • Esprit déquipe bonnes qualités relationnelles et sens du service.

  • Connaissance et application rigoureuse des règles HACCP.

  • Motivation ponctualité et sens du détail.


Travailler en intérim

Lorsque vous travaillez en intérim vous bénéficiez également selon les dispositions légales :

- Indemnités de fin de mission

- Indemnités de congés payés

- Mutuelle à partir de 414 heures de travail

- Prévoyance

- Avantage FASTT Lieu de la mission : MONACO

Durée de la mission : temporaire / selon besoins

Si ce poste vous intéresse cliquez sur Postuler et un membre de notre équipe vous contactera rapidement !

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Job&Talent recrute pour une mission en restauration : une Commis de cuisine (H/F) pour renforcer les équipes de notre client.Vos missions principalesPréparer les ingrédients (laver éplucher découper) et effectuer les préparations froides et chaudes en respectant les fiches techniques.Participer à l...
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Key Skills

  • Internship
  • Accounts Receivable
  • Generator
  • Computer Operating
  • Corporate Risk Management

About Company

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