Gerente

Sobre o Smashville

O Smashville é uma cadeia de restauração especializada em smash uma equipa ambiciosa e profissional temos planos de expansão rápida em Portugal e queremos tornar-nos uma referência na oferta de hambúrgueres de alta qualidade combinando serviço rápido e eficiente com ingredientes forte foco na digitalização e na experiência do cliente o Smashville pretende revolucionar o mercado dos hambúrgueres com um conceito moderno e inovador.

Sobre a função

Estamos à procura de um Gerente para uma das nossas unidades. O Gerente é responsável pela gestão global do restaurante liderando a equipa e garantindo o cumprimento dos objetivos e valores da empresa.

Liderança & Gestão de Equipa

• Coordenar desenvolver e motivar a equipa em loja promovendo o crescimento das competências de cada colaborador
• Criar e gerir horários de trabalho monitorizando custos operacionais
• Assegurar um ambiente de trabalho positivo dinâmico e orientado para resultados

Operação & Gestão da Unidade

• Gerir a caixa registadora e garantir que a operação decorre de forma eficiente
• Realizar inventários semanais e mensais
• Garantir a manutenção e o correto funcionamento dos equipamentos da loja
• Assegurar o cumprimento das normas de segurança alimentar e higiene (HACCP)

Administração & Relação com Parceiros

• Gerir a contabilidade e a administração da unidade
• Manter relação com fornecedores e entidades externas

O que procuramos

• Experiência como Gerente idealmente em Restauração Bar ou Café
• Conhecimentos em Office Suite
• Nível de inglês B2/C1
• Carta de condução B
• Paixão por restauração e food service
• Orientação para objetivos e habilidades analíticas
• Capacidade de negociação gestão de conflitos e feedback
• Espírito de liderança resiliência e flexibilidade horária
• Boas capacidades de comunicação e trabalho em equipa

O que oferecemos

• Contrato de trabalho com salário ajustado à experiência
• Cartão/Ticket refeição
• Coverflex diversos benefícios extra
• Prémios de desempenho
• Formação contínua e possibilidade de crescimento profissional
• Fazer parte de um projeto inovador desde o primeiro dia
• Ambiente jovem e dinâmico