Hotel Manager (HFX)
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Job Location:
Monthly Salary:
Posted on:
2 days ago
Vacancies:
1 Vacancy
Job Summary
Le titulaire du poste a la responsabilité des opérations des départements Hébergement Restauration Spa & Wellness de lhôtel incluant le développement et le management de la performance des collaborateurs. Il/elle suit les aspects financiers des opérations des services cités optimise les profits en sassurant du niveau élevé de la qualité du service de lhygiène et des responsabilités FLHS.
Lhôtel Manager a également la responsabilité des réunions de départements des relations avec les fournisseurs et de la bonne tenue de lhôtel. Il gère les opérations le weekend et a la totale responsabilité des indicateurs qualité (LQA Forbes Market metrix Hygiene Audit).
Dans ce cadre là le titulaire du poste :
- Etablit planifie et dirige les opérations et les départements afin quils atteignent leurs objectifs fixes du gross operating profit et EBITDA compétitive RevPar Index Guest Satisfaction objectives LQA Brand Consistency Forbes Travel Guide Hygiene & Safety Audit et Employee Engagement survey
- Gère établie et assure que le forecast opérationnel soit atteint /- 3% tout les mois
- Etablit le processus des budgets annuels et adhère aux instructions établies par Accor/Raffles et la compagnie propriétaire
- Assiste le Directeur Général dans la gestion du budget et du forecast de lhôtel et sassure que les dépenses respectent le budget/forecast dans le respect des instructions établies par Accor/Raffles et la compagnie propriétaire
- Manage les équipes opérationnelles pour amener lhôtel à atteindre ses objectifs de performance
- Suit le protocole Accor/Raffles et la compagnie propriétaire quant à lapprobation des dépenses et obtention de laccord premier du Directeur Général et du Contrôleur Financier pour ce qui requière leur approbation avant leur mise en place.
- Accueille personnellement les VIPs
- Vérifie le respect des communications Marketing et RP aux instructions de la marque Raffles
- Aide à lélaboration du rapport hebdomadaire à remettre au RVP of Operations et au Président
- Communique de façon efficace et adaptée avec le comité de direction ainsi que le directeur général sur les sujets qui requièrent leur attention
- Représente la marque Raffles par une image crédible sur le marché auprès des hôtes et des collaborateurs
- Respecte les instructions établies par Raffles concernant lorganisation et les rapports de lhôtel
- Respecte les instructions établies par Raffles concernant le recrutement la nomination et la promotion du ComEx des chefs de service ainsi que des collaborateurs
- Respecte les instructions établies par Raffles convenant les bénéfices des collaborateurs.
- Est visible à lhôtel et montre un intérêt particulier dans le bien-être des collaborateurs en prenant régulièrement de leurs nouvelles
- Manage par lexemple à travers les valeurs Raffles et la culture du service ainsi que du code déthique
- Aide à létablissement de relations positives avec les propriétaires à travers une communication adaptée avec les représentants des propriétaires
- Suit les protocoles appropriés concernant la communication avec les représentants des propriétaires et tient le directeur général informé de telles communications
Qualifications :
- Diplôme dune école hôtelière renommée est préférable
- Une expérience de minimum 4 ans en qualité de Directeur dopération - hébergement ou Restauration - dans un hôtel de luxe acquise dans des villes clés
- Des expériences à linternational en qualité managérial
Informations supplémentaires :
- Treizième mois.
- Prime indemnité repas.
- Pass Navigo : Prise en charge à 100%.
- Heures supplémentaires.
- Mutuelle.
- Nuitée Collaborateur.
- Carte Heartist Accor.
- Avantages Spécifiques.
- Et bien plus encore...
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
Key Skills
About Company
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