Cuisinier HF

La Restauration Collective

cest vivre avec un meilleur équilibre vie pro-vie perso !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés présente en France depuis 1956 mais aussi en Allemagne Belgique et Luxembourg avec de belles valeurs humaines : esprit familial proximité cuisine authentique

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Cuisinier H/F :

Où Dans un restaurant dentreprise de GRENOBLE (38) de 1100 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !

Avec qui Équipe de 35 personnes

Passionné(e) par le fait-maison vous mettez la main à la pâte et le cœur dans lassiette. Vous alliez savoir-faire rigueur et créativité tout en régalant les convives au quotidien.

Vous aurez en plus de travailler en journée (7h/15h) la possibilité de travailler le soir et week-end (1 sur 4) pendant lesquels vous réaliserez 80 à 180 couverts avec 2 collaborateurs et la possibilité dêtre payé une partie en heures supplémentaires!

Vos missions :

• Réaliser des plats et entrées faits maison avec soin en respectant les recettes et les produits de saison

• Assurer la mise en place les cuissons et le respect des consignes.

• Collaborer avec lensemble de la brigade pour garantir fluidité entraide et efficacité en cuisine.

• Réaliser le service et savoir travailler en équipe

• Nettoyage de la zone de distribution à la fin du service

Profil recherché :

• Expérience en restauration collective obligatoire (2 ans)

• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP

• Sens de lorganisation rigueur

• Vous êtes capable de travailler en autonomie en cuisine

• Vous avez des notions en anglais (termes techniques de cuisine car clientèle internationale )

Nous vous proposons :

• CDI temps complet

• Horaires journée: 7h/15h

• Horaires soirée: 10h30/21h30 ( travail jusquà 2/3 soirées par semaine)

• Horaires WE : 8h30/14h30 - 17h30/21h30 (horaires WE en partie payées en heures supp ) - Travail 1 WE sur 4 selon roulement

• Salaire 23 à 24000 annuel 13ème mois

• Poste à pourvoir dès que possible

Nos avantages :

• Participation aux bénéfices de lentreprise

• Centres de formation internes

• Comité dEntreprise

• Avantage en nature repas

• Mutuelle / Prévoyance

• Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%

• Mobilité interne favorisée

• Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive qui sépanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales demploi et dévolution

Vous avez une expérience en restauration collective et êtes passionné(e) de cuisine Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !