Chef de Cuisine Jobs in France

La Branche Transition & Performances Environnementales est une équipe de 40 personnes passionnée par les enjeux énergétiques et environnementaux du bâtiment.Nous accompagnons les Maîtres dOuvrage (publics et privés) sur les stratégies de performance environnementale énergétique et de confort de tous...

Sous la responsabilité de la Directrice Hébergement en tant que Chef de Réception à lHôtel Les Roches vos principales missions seront :Superviser et coordonner les services de réception conciergerie ainsi que le service voiturier-bagagisteEncadrer former et accompagner les équipesÉlaborer et gérer l...

Pour lun de nos restaurants sous la direction du Chef de Cuisine et de ses seconds le Chef de Partie a pour principales missions :Assurer ladéquation entre les mets que vous préparez et les fiches techniquesRéaliser coordonner et gérer dune manière autonome et rationnelle lensemble des opérations de...

Sous la responsabilité du Maître dHôtel en tant que Chef de rang dans notre restaurant gastronomique LOursin vos principales missions seront :Satisfaire le client lors de son expérience culinaireÊtre responsable dun ensemble de tables et veiller à la coordination au sein de son équipeSassurer du b...

Pour lun de nos restaurants sous la direction du Chef de Cuisine et de ses seconds le Demi Chef de Partie a pour principales missions :Mettre en place le serviceRéaliser des platsVérifier les proportions la température et temps de cuisson des platsAppliquer et faire appliquer les règles dhygiène et...

Nous recherchons un Chef de Projet  passionné par les projets denvergure notamment dans le secteur de la construction de Data Centers. Votre rôle clé vous permettra de piloter des projets ambitieux de coordonner des équipes pluridisciplinaires et de garantir la conformité aux exigences les plus stri...

En tant que que Chef de Partie Pâtisserie vos missions principales seront :Préparer les préparations préliminaires selon les recettes de base (pâtes crèmes sauces et coulis)Réaliser des desserts classiques spécialités et entremets.Durant le service : dresser les desserts et les transmettre au person...

Au sein de la Business Unit Bâtiment & Industrie et de la  branche Conseil Expertise Immobilier le Pôle AMOP (Assistance à Maîtrise dOuvrage et Programmation) développe des missions de conseil auprès des maîtres douvrage afin de les accompagner tout au long de la réalisation de leurs projets.Plus pr...

Sous la responsabilité du Maître dHôtel en tant que Chef de rang Room service vos principales missions seront :Satisfaire le client lors de son expérience en chambreVeiller à la coordination des différentes demandesSassurer du bon déroulement du service en chambreAider les différents points de resta...

CDI 39H PRIME SUR OBJECTIFLe chef de lécole de cuisine est le pilier dun lieu dédié à la transmission et au plaisir de cuisiner. Rattaché au chef exécutif il dirige et anime lécole comme un véritable centre de profit en veillant à la qualité des cours à lorganisation générale et à la satisfaction...

Vous êtes cuisinier en Brasserie ou autre type de restauration vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche pas de travail après 19h. Des plages horaires variables suivant votre planning :Prise de poste : entre 6h et 11hFin : entre 14 et 19h...

Sous la direction du Chef de Cuisine au sein dune brigade de 20 personnes le Second de Cuisine a pour principales missions :Assister le Chef sur le restaurant gastronomique et/ou sur les autres points de restauration de lhôtelMaîtriser les normes HACCPParler couramment françaisQualifications : Vous...

Rattaché aux cuisines le Commis de Cuisine a pour missions principales :Aider à la mise en place des aliments : nettoyer laver éplucher couper hacher et cuire les légumes (fruits)Préparer les garnitures sauces froides potages entrées et desserts saladesDurant le service : aider le Chef de Partie ou...

Missions :-Préparer les produits : sushis makis californias et spring rolls.-Assurer la mise en place et la production selon les standards.-Appliquer les règles dhygiène (HACCP).-Vérifier les DLC entretenir le stand et gérer les stocks.Qualifications : Compétences / Profil :-Sens du commerce et esp...

Sous la direction du Chef de Cuisine le Chef Pâtissier a pour principales missions :Concevoir et renouveler la carte des desserts en collaboration avec le Chef de CuisineAssurer la production quotidienne des desserts des différents restaurantsGarantir la qualité et la constance des desserts servisMa...

Nous recherchons un Cuisinier H/F en CDD Votre quotidien chez nous : Préparer des repas adaptés en fonction des besoins nutritionnels des patientsContrôler la qualité des produits et de la finition des platsRéceptionner les livraisons Réaliser lentretien de votre cuisine en respectant le Plan de Maî...

Sous la responsabilité de la Responsable de Salle et du Chef de cuisine en tant que Maitre dHôtel dans lun de nos restaurants vos principales missions seront :Accueillir orienter la clientèle et anticiper ses besoinsÉtablir et entretenir dexcellentes relations avec les clients dans lobjectif de les...

CDI 39HLe sous-chef de cuisine cest la personne de confiance quand le chef est absent !Il gère la production lapprovisionnement lhygiène et la sécurité tout en veillant à ce que les objectifs soient atteints toujours dans le respect des coûts et des relations humaines. Mais son rôle va bien au-delà...

CDI 39H Le sous-chef junior de cuisine cest la personne de confiance quand le chef ou le sous-chef est absent !Adjoint direct des deux il assure le lien entre le chef le sous-chef et les équipes garantissant une organisation fluide et efficace. Il participe à la production lapprovisionnement lhygiè...

Description de lentreprise Bonnes quilles grands vins bande de copains !Arbela est une adresse de quartier authentique à taille humaine portée par une cuisine de partage dinspiration basque et une cave forte dune centaine de références de vins bien choisie de grand...