Demi-chef de partie pâtissier HF

Rejoignez la famille Cassaros et faites vibrer lart de vivre à litalienne !

Derrière la porte du 25 rue de Buci à Saint-Germain-Des-Près en lieu et place de lancien Germain a ouvert un nouveau restaurant italien: Le Cassaros.

Pensé comme un hommage à lItalie des années 50 Cassaros est à la fois un lieu de gastronomie et de fête où la convivialité et lélégance rencontrent la créativité culinaire. Chez Cassaros on déguste les grands classiques italiens linguine alle vongole côte de veau à la milanaise tiramisu au centre de la table revisités avec audace et modernité.

Chaque service est une véritable expérience rythmée par le partage la passion et lexigence du détail.

Quel sera votre rôle
Au poste de pâtissier vous devez :

- Assurer lapprovisionnement de la partie pâtisserie

- Réaliser la transformation des produits et lenvoi

- Veiller au bon conditionnement des produits et de leurs rangements

- Respecter les fiches techniques et les règles dhygiène

- Accompagner les équipes

- Entretenir votre poste de travail et le matériel mis à sa disposition.

Notre futur pâtissier H/F
Vous avez un diplôme en cuisine. Vous avez déjà occupé ce poste pendant au moins 2. Vous avez le souhait de vous stabiliser et de grandir au sein dune entreprise. Vous êtes dynamique et motivé.

Vous souhaitez rejoindre notre brigade de cuisine passionnée transmettez-nous votre CV et nous vous recontacterons rapidement !

Beaumarly reconnait et recrute tous les talents. Pour cela à compétences égales une attention particulière sera apportée aux personnes en situation de handicap.