وظيفة رئيس الطهاة في مصر

نائب رئيس الطباخين التنفيذي بصفتك طاهيًا تنفيذيًا مساعدًا، فأنت مسؤول عن المساهمة في إنشاء القائمة وإدارة وتدريب فريق المطبخ لتقديم تجربة ممتازة للضيوف والأعضاء. ستكون هناك حاجة أيضًا إلى طاهٍ تنفيذي لإدارة ضوابط تكلفة الطعام. وعلى وجه التحديد، ستكون مسؤولاً عن أداء المهام التالية المزيد...

Responsibilities: Operating and managing the pastry section of the kitchen and liaising with the executive and sous chefs to ensure a successful working environment. Preparing ingredients and handling baking and other kitchen equipment. Creating pastries, baked goods, and confec المزيد...

يفضل أن يكون لديه تجربة ناجحة في المطعم/المطبخ الإيطالي خبرة لا تقل عن 5 سنوات في مجال الحفلات - خبرة لا تقل عن 5 سنوات في إدارة عمليات الأغذية والمشروبات تجربة مطعم كبيرة الحجم. تاريخ عمل مستقر، لا يزيد عن اثنين من أصحاب العمل في السنوات الست الماضية مهارات اتصال وتوثيق وتنظيمية قوية المزيد...

تنسيق اختيار وتدريب وتطوير وتقييم الموظفين والمديرين في متجر الخبز / المعجنات بالمطبخ من خلال الإدارة والقيادة الفعالة لضمان استيفاء المعايير الثقافية والأساسية الراسخة؛ التخطيط الاستراتيجي طويل المدى لتشغيل المنفذ. المساعدة في تخطيط وتطوير قوائم الطعام للفندق، والتأكد من الإعداد الصح المزيد...

Develop new menu options based on seasonal changes and customer demand. Assist with the preparation and planning of meal designs. Ensure that kitchen activities operate in a timely manner. Resolve customer problems and concerns personally. Monitor and record inventory, and if ne المزيد...

Responsibilities: Provides direction for all day-to-day operations. Understands employee positions well enough to perform duties in employees' absence or determine appropriate replacement to fill gaps. Provides guidance and direction to subordinates, including setting performa المزيد...

Responsibilities: Develop new menu options based on seasonal changes and customer demand. Assist with the preparation and planning of meal designs. Ensure that kitchen activities operate in a timely manner. Resolve customer problems and concerns personally. Monitor and record i المزيد...

Tracking and recording the expenses accurately using appropriate software or tools. Analyzing cost data to identify trends, areas for improvement, and cost-saving opportunities. Assisting in the preparation of regular cost reports for managers and senior management, providing insigh المزيد...

يشرف على تشغيل قسم المعجنات في المطبخ ضمان الجودة الممتازة في جميع عروض الحلويات جلب الإبداع إلى عروض المعجنات الإشراف على وتنسيق إعداد وتقديم المعجنات والحلويات تخطيط الإنتاج لتسهيل المتطلبات اليومية تطوير عروض قائمة موسمية مناسبة إدارة ضوابط تكلفة الغذاء للمساهمة في إيرادات الأغذية المزيد...

شيف المعجنات التنفيذي بصفتك طاهي المعجنات التنفيذي في anb، فأنت مسؤول عن تشغيل قسم المعجنات في المطبخ أثناء العمل بشكل وثيق مع الشيف التنفيذي ومساعد الشيف لتقديم تجربة ممتازة للضيوف والأعضاء. سيُطلب أيضًا من طاهي المعجنات تخطيط الإنتاج وتطوير العروض الموسمية. وعلى وجه التحديد، ستكو المزيد...

تنفيذ جميع أنواع الديكورات حسب تعليمات مساعد الشيف التنفيذي والطاهي التنفيذي بطريقة احترافية لضمان الجودة والاتساق، ويكون مسؤولاً بشكل كامل عن القسم المخصص له. هو المسؤول عن التأكد من أن جميع استراحات القهوة والبوفيه وتقديم الطعام قد تم تزيينها وفقًا للمعايير. المسؤوليات والوسائل ت المزيد...

Operating and managing the pastry section of the kitchen and liaising with the executive and sous chefs to ensure a successful working environment. Preparing ingredients and handling baking and other kitchen equipment. Creating pastries, baked goods, and confections, by following المزيد...

Responsibilities: Ensuring that all food meets the highest quality standards and is served on time. Planning the menu and designing the plating presentation for each dish. Coordinating kitchen staff, and assisting them as required. Hiring and training staff to prepare and cook a المزيد...

الإشراف المشرف بصفتك مشرفًا مشرفًا، فأنت مسؤول عن الإشراف على المضيفين ودعم أعضاء الفريق لتقديم تجربة ممتازة للضيف والأعضاء. سيُطلب أيضًا من المشرف الإشرافي تنسيق المسؤوليات الأخرى، والتأكد من الحفاظ على مناطق معينة في الجزء الخلفي من المنزل، والتأكد من أن الصحة والسلامة هي الأولويات المزيد...

القراءة والكتابة والكفاءة الشفوية في اللغة الإنجليزية. خريج الثانوية اللغة الثانية مفضلة للغاية. الخبرة السابقة في نفس المجال. الوظائف الأساسية لمدير عام المطعم اختيار وتدريب وتقييم وقيادة وتحفيز وتدريب وتأديب جميع الموظفين والمشرفين والمديرين المساعدين في مطعم الفندق طوال اليوم أو المزيد...

مسؤولا عن الرد على جميع المكالمات الهاتفية وتحديد أولويات المكالمات المذكورة. يجب أن يكون لديه آداب هاتف جيدة جدا. يشارك مباشرة في عملية ترتيب الطلبات وتجهيزها أثناء التعامل مع طلبات وأوامر العملاء، بكل احترام وكفاءة وسرعة. معرفة جيدة بقائمة خدمة الغرف والعروض الترويجية المتوفرة. ينبغ المزيد...

Operating and managing the pastry section of the kitchen and liaising with the executive and sous chefs to ensure a successful working environment. Preparing ingredients and handling baking and other kitchen equipment. Creating pastries, baked goods, and confections, by following المزيد...

الإشراف على Outlet Kitchen في إعداد وتقديم جميع المواد الغذائية وفقًا لإجراءات التشغيل القياسية الخاصة بالفندق وإرشادات القائمة الموحدة مراقبة معايير الإنتاج المنتظمة لضمان أعلى مستوى من الجودة مراقبة جميع الجوانب المتعلقة بالتحكم في تكلفة الطعام بالفندق المشاركة في صياغة الأفكا المزيد...

Savoy Sharm Group is a leading hospitality company in Sharm El Sheikh Egypt known for its luxurious resorts and exceptional customer service. We are seeking a highly qualified and experienced Food and Beverage Director to join our team and oversee all aspects of our food and beverage المزيد...

Follow up with Logistics for arrangement hotac and crew positioning tickets for all urgent cases. Responsible and accountable for identifying safety risks in accordance with risk assessment process, and ensures that adequate risk mitigation steps are appropriately implemented in order المزيد...