EXTRA Plongeur- Aide de cuisine (HFNB)
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Job Location:
Monthly Salary:
Posted on:
11 hours ago
Vacancies:
1 Vacancy
Job Summary
LA MISSION
- Nettoyage du matériel utilisé dans les restaurants et en cuisine tout au long de la journée
- Nettoyage et tenue en bon état de propreté des locaux : plonge cuisine local poubelle et quai de livraison (économat)
- Utilisation des équipements techniques en Plonge dans le respect des règles de sécurité et dhygiène et en dosant correctement les produits de nettoyage
- Assurer louverture et la fermeture de la Plonge et de la Cuisine selon les consignes du Chef et des règles dhygiène (HACCP)
- Gestion et tri des déchets notamment les biodéchets
- Accompagner et aider léquipe de Cuisine dans la préparation et la confection de certains plats
Qualifications :
FAIT POUR VOUS UNIQUEMENT SI...
- Vous maîtrisez les normes HACCP et les règles de sécurité alimentaire
- Vous connaissez les technique des produits machines et outils dentretien.
- Vous communiquez avec la brigade de cuisine et léquipe en salle.
- Vous êtes organisé pour effectuer un travail soigné dans les délais impartis.
- Vous avez des connaissances en cuisine pour épauler sa brigade dans la préparation et le dressage des plats ; une connaissance de base est fortement appréciée.
- Vous maîtrisez le français (courant)
Informations supplémentaires :
Ensuite nous sommes sûrs que vous connaissez la chanson :
1er couplet : Nous organisons un premier échange téléphonique avec notre équipe de Recrutement si votre candidature respecte notre rythme.
Refrain : Après lentretien téléphonique réussi votre futur boss et le Directeur du Recrutement et Formation Mama Shelter vous donne rendez-vous ! Be strong !
Dernier couplet : Naturellement vous aurez une réponse de notre part que cela soit ou .
Remote Work :
No
Employment Type :
Part-time
Key Skills
- Culinary Experience
- Restaurant Experience
- Food Preparation Experience
- Food Service
- Kitchen Experience
- Dietary Aide Experience
- Serving Experience
- Cooking
- Dietary Department Experience
- Sanitation
- Food Production Experience
- Meal Preparation
About Company
As a pioneer in the art of responsible hospitality, the Accor Group gathers more than 45 brands, 5,600 hotels, 10,000 restaurants, and lifestyle destinations in 110 countries. While each brand has its own personality, where you will be able to truly find yourself, they all share a com ... View more
