Chef de Rang (HF) Grand Hôtel du Lion d'Or

Romorantin-Lanthenay - France

Monthly Salary: Not Disclosed

Posted on: 14 hours ago

Vacancies: 1 Vacancy

Job Summary

EN TANT QUE CHEF DE RANG

Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine et assurerez les fonctions suivantes sous la direction dun Maître dHôtel :

Effectuerez la mise en place de la salle à manger
Accueillerez la clientèle annoncerez les plats et expliquerez la démarche du chef
Assurerez un service dans le respect des règles de la profession avec aisance sans ostentation. Vous êtes souriant dune grande gentillesse à lécoute.
Vous vous exprimez dans un français précis et fluide et parlez anglais couramment.
Vous êtes intéressé par le service du vin.

Qualifications :

Idéalement issu(e) dune formation hôtelière type BEP/CAP BAC PRO BTS vous justifiez dune expérience significative dau moins 1 année à un poste et établissement similaire.
Vous disposez dune excellente présentation et dun bon relationnel. Vous êtes motivé(e)s avez un sens aigu de lorganisation et du travail en équipe.
La maitrise de langlais est obligatoire.

Informations supplémentaires :

Les plus de notre maison

Restaurant historique depuis 1774 au décor contemporain primé par le 1er Prix de lArtisanat dArt français.
Hôtel situé à 2 heures au Sud de Paris dans une petite ville présentant toutes les facilités à proximité
2 jours hebdomadaires congés consécutifs
Salaire entre 2450 et 2550 Brut mensuel selon expérience
Mutuelle prise en charge à 50% par lentreprise
Carte Relais & Châteaux Team : tarifs préférentiels pour un séjour dans dautres Relais & Châteaux.
Possibilité de vous loger pendant votre période dessai.
Poste à pourvoir au 1er avril 2026
CDD jusquau 1er novembre 2026 (possibilité dextension en CDI)

Remote Work :

Employment Type :

Full-time

EN TANT QUE CHEF DE RANGVous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine et assurerez les fonctions suivantes sous la direction dun Maître dHôtel :Effectuerez la mise en place de la salle à mangerAccueillerez la clientèle annoncerez les plats et expliquerez la démarche du chefAssur...

Key Skills

Abinitio
Cooking
Consumer Durables
Interior Fit-Out
IT System Administration
ITI

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About Company

Relais & Châteaux

We are a family-owned Relais & Châteaux property located on the stunning West Coast of Vancouver Island and have been creating world-renowned guest experiences since we opened in 1996.While situated in one of the most beautiful places in the world, the success of the Wickaninnish Inn ... View more

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