Anfitrião de A&B (Ibis Budget Minascentro)
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1 Vacancy
Job Description
Objetivo:
Atender e servir o cliente no caf da manh/bar/restaurante/loja de convenincia conforme o estilo da marca de atuao. Estimular as vendas garantindo a qualidade dos produtos oferecidos de acordo com as prticas essenciais da rea. Colocar os clientes no corao de tudo o que for realizado a fim de oferecer a eles uma experincia nica e inesquecvel em alinhamento Cultura de Servios AccorHotels.
Atribuies e responsabilidades:
- Receber os clientes e controlar o consumo.
- Montar o buffet para o caf da manh/almoo/jantar e garantir sua reposio bem como preparar coffee breaks de eventos.
- Servir o couvert quando necessrio. Emitir o pedido de bebidas e auxiliar os clientes na escolha do prato / acompanhamentos.
- Vender ativamente os itens do cardpio do restaurante e do bar.
- Retirar pratos e talheres da mesa aps a refeio. Oferecer sobremesa e caf aos clientes no caso de almoo ou jantar. Encerrado o servio seguir o procedimento de faturamento de sua marca de atuao.
- Controlar e repor estoques.
- Efetuar o controle e o fechamento do caixa. Realizar correes necessrias registrandoas conforme as prticas do Autocontrole.
- Elaborar planilha de perdas e inventrios mensais dos utenslios bebidas e itens servidos no bar/restaurante/loja de convenincia.
Qualifications :
Mnimo:
- Ensino Mdio Completo;
- Conhecimentos bsicos de Informtica (Word Excel e Internet);
- Ingls bsico.
Desejvel:
- Formao de Garom ou outros cursos na rea Curso de Boas Prticas de Segurana Alimentar;
- Sistema de PDV / Micros;
- Ingls Intermedirio.
Informaes adicionais :
Detalhes da posio:
- Escala:12x36
- Horrio: 10h s 22h
Benefcios:
- Ticket Alimentao
- Vale Transporte conforme poltica
- Plano de Sade e Odontolgico
- Reembolso Farmcia (50% do valor reembolsado com despesas mdicas)
- Tarifa Heartist (Desconto para colaborador usufruir dos Hotis da Marca Accor)
- PPR (Programa de Participao nos Resultados)
Remote Work :
No
Employment Type :
Fulltime
Employment Type
Full-time
