El Maitre Dhtel es como el director de la experiencia gastronmica en un hotel top. Se asegura de que todo en el comedor sea excelente: desde cmo se atiende a los huspedes hasta la coordinacin del personal y la eficiencia. Necesita ser lder tener experiencia en servicio de alta calidad y saber mucho sobre etiqueta y protocolo.
Responsabilidades:
- Supervisa el servicio en el comedor para que sea genial para los huspedes.
- Asegura que el personal siga las reglas del hotel para atender bien a los clientes.
- Garantiza que cada husped reciba un servicio increble y personalizado.
- Maneja problemas de los huspedes con profesionalismo.
- Organiza tareas para el personal y los entrena en cmo atender a la gente y seguir las reglas del hotel.
- Se asegura de que las reservas y las mesas estn bien organizadas.
- Revisa la comida y cmo se presenta para que est a la altura del hotel.
- Coordina eventos especiales y se asegura de que el personal est listo.
- Controla el inventario de cosas del comedor y se encarga de comprar lo necesario.
Requisitos:
- Experiencia previa en roles parecidos en hoteles de lujo.
- Ser muy bueno tratando con la gente.
- Saber mucho sobre etiqueta y protocolo.
- Ser capaz de liderar y motivar al personal.
- Ser muy detallista y buscar siempre la excelencia.
Beneficios:
- Cosas como seguro mdico comidas ms baratas o gratis alojamiento y otros beneficios que son tpicos en hoteles de lujo.