وظيفة في شيف الحلوى والفطائر في شرم الشيخ

تنسيق اختيار وتدريب وتطوير وتقييم الموظفين والمديرين في متجر الخبز / المعجنات بالمطبخ من خلال الإدارة والقيادة الفعالة لضمان استيفاء المعايير الثقافية والأساسية الراسخة؛ التخطيط الاستراتيجي طويل المدى لتشغيل المنفذ. المساعدة في تخطيط وتطوير قوائم الطعام للفندق، والتأكد من الإعداد الصح المزيد...

المساعدة في تشغيل قسم المعجنات في المطبخ ضمان الجودة الممتازة في جميع أنحاء عروض الحلوى جلب الإبداع إلى عروض المعجنات الإشراف على وتنسيق جميع عمليات تحضير وتقديم المعجنات والحلويات تخطيط الإنتاج لتسهيل المتطلبات اليومية تطوير عروض القائمة الموسمية المناسبة إدارة ضوابط تكلفة الغذاء للم المزيد...

مساعد طاهي المعجنات باعتبارك طاهيًا للمعجنات، فأنت مسؤول عن تشغيل قسم المعجنات في المطبخ أثناء العمل بشكل وثيق مع الشيف التنفيذي ومساعد الشيف لتقديم تجربة ممتازة للضيوف والأعضاء. سيُطلب أيضًا من طاهي المعجنات تخطيط الإنتاج وتطوير العروض الموسمية. وعلى وجه التحديد، ستكون مسؤولاً عن المزيد...

تشغيل وصيانة وتنظيف معدات المطبخ بشكل صحيح، بما في ذلك المقلاة العميقة والشواية والموقد والبخار ومحضر الطعام والخلاط والتقطيع والفرن وطاولة البخار والغلاية المائلة ومكواة الوافل والشواية المسطحة. قم بتأريخ جميع حاويات المواد الغذائية وتدويرها وفقًا للسياسات، مع التأكد من حفظ جميع ال المزيد...

الإشراف على Outlet Kitchen في إعداد وتقديم جميع المواد الغذائية وفقًا لإجراءات التشغيل القياسية الخاصة بالفندق وإرشادات القائمة الموحدة مراقبة معايير الإنتاج المنتظمة لضمان أعلى مستوى من الجودة مراقبة جميع الجوانب المتعلقة بالتحكم في تكلفة الطعام بالفندق المشاركة في صياغة الأفكا المزيد...

إدارة جميع جوانب المطبخ بما في ذلك الوظائف التشغيلية والجودة والإدارية إدارة توفير المواد الغذائية لمنافذ الأغذية والمشروبات واتخاذ الإجراءات عند الضرورة لضمان الامتثال للتشريعات الحالية المساعدة في الحصول على نتائج إيجابية من استفسارات الضيوف في الوقت المناسب وبطريقة فعالة التأكد من المزيد...

الإشراف على المطبخ الرئيسي/المنفذ في إعداد وتقديم جميع المواد الغذائية وفقًا لإجراءات التشغيل القياسية الخاصة بالفندق وإرشادات القائمة الموحدة مراقبة معايير الإنتاج المنتظمة لضمان أعلى مستوى من الجودة مراقبة جميع الجوانب المتعلقة بالتحكم في تكلفة الطعام بالفندق المشاركة في صياغة المزيد...

العمل مع الشيف التنفيذي على إدارة جميع وظائف إنتاج الغذاء وتحسين الجودة مساعدة الشيف التنفيذي في تصميم وتنفيذ والإشراف على المناسبات الخاصة والعروض الترويجية للأغذية الخاصة مراقبة معايير الإنتاج المنتظمة لضمان أعلى مستوى من الجودة في جميع المطابخ التأكد من تنفيذ معايير تحليل الم المزيد...

إدارة جميع جوانب المطبخ بما في ذلك الوظائف التشغيلية والجودة والإدارية إدارة توفير المواد الغذائية لمنافذ الأغذية والمشروبات واتخاذ الإجراءات عند الضرورة لضمان الامتثال للتشريعات الحالية المساعدة في الحصول على نتائج إيجابية من استفسارات الضيوف في الوقت المناسب وبطريقة فعالة التأكد من المزيد...

الغرض الأساسي إعداد عناصر الخبز وفقًا لجداول الإنتاج وطلبات حفلات الولائم التي تلبي معايير الجودة مع الحفاظ على بيئة عمل آمنة وصحية. الوظائف الأساسية: قم بإعداد عناصر الخبز وفقًا لجداول الإنتاج وطلبات حفلات الولائم ذات الجودة المتسقة وفقًا لبطاقات الوصفات، بالإضافة إلى معايير الإنتا المزيد...

جونيور سو شيف - إيطالي - سيعمل مساعد الشيف بشكل وثيق مع الشيف التنفيذي لإدارة جوانب المطبخ لتقديم تجربة ممتازة للضيوف والأعضاء. سيُطلب أيضًا من Sous Chef إدارة توفير الطعام والمساعدة في استفسارات الضيوف والتحكم في التكاليف. وعلى وجه التحديد، ستكون مسؤولاً عن أداء المهام التالية وفق المزيد...

دعم Chef de Partie أو Sous Chef في العمليات والعمل اليومي العمل وفقًا لمواصفات القائمة التي وضعها Chef de Partie الحفاظ على منطقة العمل في جميع الأوقات في ظروف صحية وفقًا للقواعد التي يحددها الفندق السيطرة على مخزون المواد الغذائية وتكلفة المواد الغذائية في قسمه قم بإعداد سوء المزيد...

العمل وفقًا لمواصفات القائمة التي وضعها Chef de Partie الحفاظ على منطقة العمل في جميع الأوقات في ظروف صحية وفقًا للقواعد التي يحددها الفندق السيطرة على مخزون المواد الغذائية وتكلفة المواد الغذائية في قسمه قم بإعداد سوء المكان اليومي وإنتاج الطعام في أقسام مختلفة من المطبخ الرئيس المزيد...

مضيفة - بولونا في فورسيزونز، نعتبر الحياة والعمل أكثر ثراءً عندما نتواصل حقًا مع الناس والبيئة المحيطة بنا. أفراد عائلتنا بارعون في حرفهم اليدوية - يمكن للبستاني أن يصبح فنانًا، ومديرًا - قائدًا للفرقة الموسيقية، وطاهيًا - مخترعًا. نحن نبحث عن الموظفين الذين يشتركون في القاعدة الذ المزيد...

Savoy Sharm Group is a leading hospitality company in Sharm El Sheikh Egypt known for its luxurious resorts and exceptional customer service. We are seeking a highly qualified and experienced Food and Beverage Director to join our team and oversee all aspects of our food and beverage المزيد...

Responsibilities Automate production, and severals environments management, from configuration to deployment. Developing and maintaining CI/CD process. Manage and maintain tools to automate operational processes. Monitor and supervize production and others environments with tool المزيد...