Apprenti commis pâtissier contrat d'alternance HF
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Job Location:
Monthly Salary:
Posted on:
8 hours ago
Vacancies:
1 Vacancy
Job Summary
Sous la supervision de votre chef de service vous serez amené-e à :
- Connaitre les règles dhygiène et de sécurité à respecter en cuisine
- Transformer et envoyer les produits demandés
- Assurer et vérifier le conditionnement des produits et leur rangement
- Respecter les fiches techniques
- Entretenir le poste de travail et le matériel mis à disposition
- Aider les chefs de partie et les demi-chefs de partie au bon déroulement du service
- Participer à la cohésion déquipe
Qualifications :
Le Profil que nous recherchons
- Bac professionnel Bac technologique ou BTS hôtellerie-restauration
- Passion et goût de lexcellence intérêt marqué pour les arts culinaires et la gastronomie
- Organisé-e rigoureux-se et soucieux-se du détail
Informations supplémentaires :
Ce que vous retrouverez chez Drouant :
- Repos fixe de 2 jours consécutifs hebdomadaire
- Avantages : prime de cooptation prise en charge des transports avantages Intra Groupe
- Repas fournis par Drouant au restaurant du personnel.
- Possibilité de mobilités internes au sein des Maisons du Groupe Gardinier après 8 mois dancienneté.
Nous œuvrons à favoriser la diversité et linclusion et nous nous engageons à respecter les principes de non-discrimination. Nous sommes animés par la volonté de faire évoluer le collaborateur au rythme du développement du Groupe.
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
About Company
Drouant est une institution centenaire qui occupe une place unique sur la scène parisienne. A la fois temple de la littérature française et emblème de la grande cuisine, Drouant concilie son passé chargé d’histoire et son présent résolument tourné vers l’avenir. Cette volonté de f ... View more
