Apprenti.e Commis de Salle (FHX)
Courbevoie - France
Job Summary
Nous recherchons en apprentissage un.e Apprenti.e Commis de Salle (H/F).
Début : Septembre 2026
Durée : 12 à 24 mois
Statut : Contrat dapprentissage uniquement
TES FUTURES MISSIONS :
Technique métier et Relation client :
- Assurer une prestation de qualité tant au niveau du service que de laccueil client
- Participer à la mise en place des points de ventes ainsi quau rangement et au nettoyage des locaux et du matériel
- Assurer le dressage des tables
- Aider à la mise en place du matériel de service
- Accueillir orienter & conseiller le client dans ses choix
- Assurer le débarrassage des tables et redresser les couverts
- Veiller à la pérennité du matériel disponible sur les points de vente
- Connaître loffre restauration de son point de vente ainsi que les autres services de lhôtel
Commercial/Vente :
- Etre force de proposition et conseiller le client sur les différentes prestations
- Etre attentif et respecter la demande du client
- Contribuer à la fidélisation de la clientèle par sa qualité de service
- Connaître les services proposés par lhôtel informer le client sur sa demande et linciter à les utiliser
- Participer aux opérations dencaissements
Qualifications :
PARLONS DE TOI :
- Préparation CAP BEP BAC PRO ou BTS
- Disponibilité réactivité et dynamisme
- Capacité découte et danalyse
- Goût pour le travail en équipe
- Bonne présentation
- Goût du challenge
Informations supplémentaires :
En rejoignant le Mercure Paris la Défense nous te proposons :
- Une équipe conviviale dynamique et enthousiaste
- Un challenge dans un secteur dactivité stimulant
- Une rémunération selon le barème légal
- Une Mutuelle/Prévoyance Accor
- Des horaires en continu
- Une prime de 13ème mois au bout dun an dancienneté
- Des Primes dIntéressement & de participation
- Des indemnités nourriture à hauteur de 8.50/ jour travaillé
- Un Plan dépargne entreprise
- Un remboursement du titre de transport à hauteur de 50%
- La possibilité davoir une place de parking.
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
About Company
As a pioneer in the art of responsible hospitality, the Accor Group gathers more than 45 brands, 5,600 hotels, 10,000 restaurants, and lifestyle destinations in 110 countries. While each brand has its own personality, where you will be able to truly find yourself, they all share a com ... View more