Assistant Maître d'Hôtel Banquet (HF) Villa Pétrusse
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Job Location:
Luxembourg - Luxembourg
Monthly Salary:
Not Disclosed
Posted on:
21 hours ago
Vacancies:
1 Vacancy
Job Summary
EN TANT QUASSISTANT(E) MAÎTRE DHÔTEL BANQUET
Interlocuteur/trice privilégié(e) de votre client vous savez vous adapter à ses demandes le conseilles lui offrir un service personnalisé et mémorable.
Impliqué(e) dans la gestion opérationnelle quotidienne des banquets et événements vous travaillez en étroite collaboration avec le Directeur F&B et léquipe commerciale pour garantir le bon déroulement de chaque prestation.
LAssistant(e) Maître dHôtel Banquets supervise avec efficacité lorganisation et la coordination des services banquets (réunions cocktails mariages réceptions etc.).
- LAssistant(e) Maître dHôtel répartit et dirige avec efficacité selon les directives reçues les tâches de travail des points de vente.
- Il/elle assure et veille à la bonne prise en charge du client.
- Il/elle offre un service attentionné et adapté aux contraintes du client.
- Il/elle adapte son organisation et ses effectifs en fonction de lactivité.
- Il/elle participer aux inventaires de vaisselles porcelaines couverts mobilier et matériel audiovisuel et transmet au responsable des achats ses besoins de renouvellement de stocks.
- Il/elle sassure de la bonne présentation de ses équipes.
- Il/elle organise et contrôle le travail de son équipe.
- Il/elle veille à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire (HACCP).
- Il/elle est en contact permanent avec tous les secteurs de lhôtel.
Qualifications :
- De formation hôtelière vous vous caractérisez par votre excellent relationnel votre savoir-être et vos compétences organisationnelles.
- Votre rigueur votre esprit déquipe et votre expérience des relations clients sont vos atouts.
- Dexcellente présentation vous avez un très bon relationnel et êtes souriant(e).
- La maîtrise de lAnglais courant est indispensable (et une seconde langue est souhaitée.)
Informations supplémentaires :
Avantages :
- Une rémunération à déterminer selon votre expérience
- Des possibilités dévolution en interne et dans lassociation Relais & Châteaux
- Un plan de formation annuel
- Une journée dintégration
- Des évènements internes réguliers
- Un cadre de travail exceptionnel
- Une équipe à taille humaine
- Accès au tarif Relais & Châteaux team après validation de la période dessai
Nous avons hâte de découvrir votre profil !
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
Key Skills
- Administrative Skills
- Time Management
- Leadership skills
- Organizational Skill
- Business Process Skill
- Reservation Skills
- Banqueting Skills
- Banquet Operations
- Communication
- Relationship Management
- Quality Management
- Strategic Thinking Skills
- Team Player Spirit
- Marketing Skills
- Problem Solving Skills
About Company
We are a family-owned Relais & Châteaux property located on the stunning West Coast of Vancouver Island and have been creating world-renowned guest experiences since we opened in 1996.While situated in one of the most beautiful places in the world, the success of the Wickaninnish Inn ... View more
