Commis sommelier (HF)

Relais & Châteaux

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profile Job Location:

Paris - France

profile Monthly Salary: Not Disclosed
Posted on: 22 hours ago
Vacancies: 1 Vacancy

Job Summary

Quelles seront vos principales missions

  • Assurer le service de votre rang sous la responsabilité dun Sommelier ;
  • Seconder les Sommeliers dans leurs missions opérationnelles ;
  • Participer à la mise en place de la partie sommellerie en salle du rangement et du matériel de service ;
  • Offrir un service courtois professionnel et personnalisé.

Qualifications :

Quel profil recherchons-nous

  • Vous avez une expérience réussie de minimum 1 an sur un poste similaire idéalement en restauration haut de gamme ;
  • Vous êtes issu(e) dune formation en hôtellerie-restauration complétée dune mention complémentaire dun BP en sommellerie ;
  • La maîtrise de langlais est conseillée.

Informations supplémentaires :

Pourquoi nous rejoindre

  • Contrat CDI en 37h hebdomadaires avec des horaires en continu ;
  • 4 jours de travail et 2 jours de repos consécutifs ;
  • Rémunération sur 13 mois à compter de la 2ème année ;
  • 7 jours de repos supplémentaires à partir de la 2ème année (compensation JFG et temps dhabillage) ;
  • Restauration sur place ;
  • Environnement de travail dynamique et opportunités de carrière stimulante au sein du groupe Sodexo Live ! ;
  • Opportunité de travailler avec une équipe talentueuse et engagée.

Remote Work :

No


Employment Type :

Full-time

Quelles seront vos principales missions Assurer le service de votre rang sous la responsabilité dun Sommelier ;Seconder les Sommeliers dans leurs missions opérationnelles ;Participer à la mise en place de la partie sommellerie en salle du rangement et du matériel de service ;Offrir un service courto...
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Key Skills

  • Engineering Support
  • MAC
  • Hydraulic
  • General Services
  • Ado
  • Health Education

About Company

We are a family-owned Relais & Châteaux property located on the stunning West Coast of Vancouver Island and have been creating world-renowned guest experiences since we opened in 1996.While situated in one of the most beautiful places in the world, the success of the Wickaninnish Inn  ... View more

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