Dans le cadre du renforcement de notre brigade pour la saison estivale nous recrutons un Chef de partie (H/F).
Sous la direction de notre Chef exécutif vos missions seront les suivantes :
- Préparer et dresser les plats de votre section avec soin et créativité
- Garantir une qualité constante et une belle présentation à chaque service
- Participer à la mise en place et au bon déroulement du service
- Travailler en équipe pour assurer une cuisine fluide et efficace
- Accompagner et soutenir les commis dans leur progression
- Veiller au respect des règles dhygiène et à la bonne gestion des produits
Qualifications :
Profil recherché :
Issu(e) dune formation en cuisine vous justifiez dune expérience réussie en tant que Chef de partie idéalement dans un restaurant bistronomique ou au sein dun hôtel de standing similaire.
Vous maîtrisez parfaitement les techniques culinaires savez gérer votre poste avec rigueur et travailler sous pression tout en garantissant la qualité des plats.
Qualités recherchées :
Organisé(e) autonome et dynamique vous aimez travailler en équipe et contribuer au bon fonctionnement dune brigade. Votre créativité et votre sens du détail vous permettent dassurer une expérience culinaire de qualité et de contribuer à lexcellence de notre restaurant dans un esprit déquipe et de passion.
Informations supplémentaires :
Conditions :
- Poste à pourvoir dAvril à Octobre inclus
- 42h hebdomadaire
- 1 960 net mensuel
- Horaires en continu et en coupure
- 2 jours de repos consécutifs en semaine
- Bonne mutuelle dentreprise
- Un repas fourni par shift travaillé
- Système de pointeuse pour un suivi transparent des heures
- Possibilité de logement partagé pendant la durée du contrat au sein de notre Maison du personnel
- Avantages et réduction collaborateurs ACCOR
Pour postuler :
Envoyez votre candidature à ladresse suivante :
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
Dans le cadre du renforcement de notre brigade pour la saison estivale nous recrutons un Chef de partie (H/F).Sous la direction de notre Chef exécutif vos missions seront les suivantes :- Préparer et dresser les plats de votre section avec soin et créativité- Garantir une qualité constante et une be...
Dans le cadre du renforcement de notre brigade pour la saison estivale nous recrutons un Chef de partie (H/F).
Sous la direction de notre Chef exécutif vos missions seront les suivantes :
- Préparer et dresser les plats de votre section avec soin et créativité
- Garantir une qualité constante et une belle présentation à chaque service
- Participer à la mise en place et au bon déroulement du service
- Travailler en équipe pour assurer une cuisine fluide et efficace
- Accompagner et soutenir les commis dans leur progression
- Veiller au respect des règles dhygiène et à la bonne gestion des produits
Qualifications :
Profil recherché :
Issu(e) dune formation en cuisine vous justifiez dune expérience réussie en tant que Chef de partie idéalement dans un restaurant bistronomique ou au sein dun hôtel de standing similaire.
Vous maîtrisez parfaitement les techniques culinaires savez gérer votre poste avec rigueur et travailler sous pression tout en garantissant la qualité des plats.
Qualités recherchées :
Organisé(e) autonome et dynamique vous aimez travailler en équipe et contribuer au bon fonctionnement dune brigade. Votre créativité et votre sens du détail vous permettent dassurer une expérience culinaire de qualité et de contribuer à lexcellence de notre restaurant dans un esprit déquipe et de passion.
Informations supplémentaires :
Conditions :
- Poste à pourvoir dAvril à Octobre inclus
- 42h hebdomadaire
- 1 960 net mensuel
- Horaires en continu et en coupure
- 2 jours de repos consécutifs en semaine
- Bonne mutuelle dentreprise
- Un repas fourni par shift travaillé
- Système de pointeuse pour un suivi transparent des heures
- Possibilité de logement partagé pendant la durée du contrat au sein de notre Maison du personnel
- Avantages et réduction collaborateurs ACCOR
Pour postuler :
Envoyez votre candidature à ladresse suivante :
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
View more
View less