Chef de rang (HF)
Job Summary
En tant que Chef de rang vous êtes un ambassadeur de la Restauration et plus particulièrement de notre restaurant gastronomique. Votre bienveillance votre attention particulière aux détails et votre connaissance de nos offres ainsi que de nos produits font vivre une expérience unique à notre clientèle.
Vous aussi vivez une expérience qui vous permettra de développer des connaissances et des compétences dans lhôtellerie et la restauration 5 étoiles le tout dans un établissement réputé et dynamique.
Profitez également davantages comme la Carte collaborateurs Accor offrant des tarifs réduits pour vous et vos proches dans tous les hôtels Accor à travers le monde.
Des opportunités de développement de carrière au niveau national et international.
Votre rôle au sein du Grand Hôtel La Cloche :
Apporter conseil et expertise sur la carte et les menus
Partager votre parfaite connaissance sur les boissons les mets et les méthodes de service
Effectuer le service en coordination avec le maître dhôtel les chefs de rang et commis
Respecter les politiques dhygiène et de sécurité relatives à la Restauration
Qualifications :
Votre expérience et vos compétences incluent :
Première expérience validé dans un restaurant gastronomique
Capacité à analyser le besoin du client à garder une posture professionnelle en toutes circonstances
Sens du service et envie de faire plaisir
Bonne communication interpersonnelle et capacité à gérer les conflits
Capacité à travailler dans un environnement dynamique et challengeant
Capacité à travailler en équipe
Informations supplémentaires :
Découvrez le Grand Hotel La Cloche :
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
About Company
As a pioneer in the art of responsible hospitality, the Accor Group gathers more than 45 brands, 5,600 hotels, 10,000 restaurants, and lifestyle destinations in 110 countries. While each brand has its own personality, where you will be able to truly find yourself, they all share a com ... View more