Kokk Quality Hotel Prinsen
Share
Job Location:
Monthly Salary:
Posted on:
Yesterday
Vacancies:
1 Vacancy
Job Summary
Kokk Quality Hotel Prinsen Trondheim
Quality Hotel Prinsen søker nå kokk som vil være med å skape smakfulle og minneverdige matopplevelser for våre hotell- konferanse- og selskapsgjester.
Midt i hjertet av Trondheim finner du et nyoppusset fullservicehotell med 122 moderne rom og én av byens største kurs- og konferanseavdelinger. Hos oss leverer vi alt fra frokost og konferanselunsjer til store banketter og selskapsmiddager alltid med kvalitet tempo og stolthet i faget.
Ingen dag er lik heldigvis.
Er du klar for å skape uforglemmelige gjesteopplevelser
En stor del av hotellopplevelsen handler om maten. Den skal smake fantastisk se innbydende ut og leveres presist hver gang. Bak hver tallerken ligger planlegging struktur samarbeid og faglig stolthet. Nå søker vi deg som brenner for gode råvarer effektiv drift og ekte matglede.
Stillingen innebærer arbeid dag kveld og helg. Oppstart etter avtale.
Dine arbeidsoppgaver
- Planlegging og produksjon av lunsjer selskapsmenyer og bankettmiddager
- Tilberedning i tråd med våre konsepter og kvalitetskrav
- Bidra til god flyt og struktur på kjøkkenet
- Etterleve rutiner for HMS IK-mat økologiske produkter og kildesortering
- Aktivt bidra til redusert matsvinn
- Samarbeid tett med øvrig kjøkken- og serveringsteam
- Bidra til faglig utvikling og positiv kultur i avdelingen
Hvem er du
- Du elsker å lage mat og skape gode opplevelser
- Du har positiv energi som smitter over på kollegaer
- Du er strukturert og kvalitetsbevisst også når tempoet er høyt
- Du er kreativ og opptatt av bærekraft og råvareutnyttelse
- Du trives i et dynamisk miljø
- Du er en lagspiller som bidrar til et godt arbeidsmiljø
- Fagbrev eller utdanning innen restaurant- og matfag er en fordel
- Erfaring fra hotell eller større kjøkkendrift er et pluss
Hvorfor velge Quality Hotel Prinsen & Strawberry
Strawberry er ikke et hvilket som helst hotellselskap vi er en rebell med et varmt bankende hjerte. Med over 240 hotell 120 restauranter og 20 spa skaper vi tusenvis av opplevelser hver dag.
Hos oss får du:
- Et pulserende arbeidsmiljø hvor ingen dag er lik
- Gode utviklings- og karrieremuligheter i Strawberry
- Personalrabatter og Friends & Family-priser på våre hotell
- Fire gratis hotellnetter hvert år
- 25 % rabatt på mat og drikke i våre restauranter og barer
- Flere ansattfordeler og sosiale goder
Vi tilbyr mer enn en jobb vi tilbyr en arbeidsplass hvor du kan utvikle deg faglig vokse som menneske og være en del av et sterkt fellesskap.
Klar for neste steg
Vil du være med å utvikle matopplevelsen hos oss og bidra til å løfte kjøkkenet videre
Søk i dag! Vi vurderer kandidater fortløpende og stillingen kan bli besatt før søknadsfristen.
Velkommen til et kjøkken med energi kvalitet og ekte arbeidsglede.
Key Skills
- Accounts Receivable
- Customer Service
- Accounting & Finance
- Financial Situation
- Custtomer Relationship
- Product Knowledge
- Communication
- Customer Accounts
- Financial Risk Assessment
- Financial Risk Analysis
- Risk Control
- Payment Method
- Financial statement
- Business Relationships
- Accounts Payable
About Company
With more than 200 hotels in the Nordics we guarantee you unforgettable experiences with great rates. Book your next stay with flexible cancellation terms.
