Vi søker frokost kokker og ala carte kokker til sesong arbeid. Vi trenger kokker for periodene april-oktober og juni-august.
En sesong hos oss vil gi deg mange nye utfordringer og gode erfaringer som du kan ta med deg senere i livet. Hos oss vil du kunne jobbe med matservering og kundehåndtering på en unik måte og du kommer også til å møte mange forskjellige mennesker både gjester og kollegaer. Vi mener trivsel er nøkkelen til suksess og søker lagspillere som kan skape gode opplevelser både for gjester og ansatte.
Thon Hotel Bjørneparken ligger i naturskjønne omgivelser i Flå sentrum i direkte tilknytning til Bjørneparken Kjøpesenter. Hotellet har 86 lyse og moderne rom hvorav 30 av de er studioleiligheter. Vi er et fullservicehotell med restaurant bar kurs & konferanse selskapsservering og catering.
Hva vi forventer av deg uansett stilling:
Du er en utadvendt og stabil person med godt humør og et tydelig service- og kvalitetsfokus. Du trives med en travel hverdag der du får brukt din store arbeidskapasitet samtidig som du er tilpasningsdyktig har et øye for detaljer og er initiativrik i ditt arbeid. Du er strukturert og jobber godt selvstendig og i team. Du har gode kommunikasjonsevner helst både skriftlig og muntlig i engelsk og norsk eller et annet skandinavisk språk. I tillegg har du en utpreget det skulle bare mangle-holdning!
Ansvarsområder/arbeidsoppgaver:
Forberedelse og produksjon av frokost lunsj middag og selskapsservering
Planlegging og oppfølging av daglig arbeidsfordeling
Kvalitetssikring av produksjon
Varehåndtering og lagerkontroll
IK-mat
Generell gjestebehandling
Aktivt jobbe for å redusere matsvinn
Har du kompetansen og egenskapene vi ser etter Vi ser etter noen som:
Har fagbrev og/eller relevant erfaring
Har god kjennskap til IK-mat
Motiveres av å skape gode matopplevelser
Er fleksibel og løsningsorientert
Trives med høyt tempo og er serviceinnstilt
Er ansvarsfull
Har gode kommunikasjonsevner både skriftlig og muntlig i norsk og engelsk
Vi tilbyr:
God opplæring
En variert arbeidshverdag
God trygg og spennende arbeidsplass
Et godt arbeidsmiljø som vi skaper sammen
Sosiale aktiviteter med kolleger som Sommerkick-off og grillkvelder
Leie av rimelige ansattboliger med strøm internett sengetøy og håndklær inkludert
Mye ansvar og muligheten til å påvirke
Å bo en sommer på Flå:
Flå er en liten og sjarmerende bygd i Hallingdal i spennende utvikling der turisme næringsliv og handel vokser fra år til år. Flå ligger i naturskjønne omgivelser med gode friluftsmuligheter kort vei til hovedstaden og Oslo Lufthavn (under 2 timer kjøring) og med flere aktivitetstilbud i nærområdet.
På sommeren er det mye liv med mange besøkende til Bjørneparken og hotellet samt en stor gjeng med sesongarbeidere hvorav mange kommer igjen år etter år for å jobbe og bo på Flå gjennom sesongen. Vi har stort fokus på samhold og trivsel for våre medarbeidere og legger til rette for at du ikke bare skal trives på jobb men også som midlertidig Fløværing etter arbeidstid.
Våre virksomhetsområderThon Gruppen er et av Norges største privateide konsern, eid av Thon Stiftelsen. Vi driver innen hotell, eiendom, og servering, og har rundt 3 000 årsverk.Vi er engasjert i:Thon Hotels: En av Norges største hotellkjeder, med over 90 hoteller i Norge, Sverige, Da ... View more