Passionné(e) par lexpérience et la satisfaction client vous souhaitez vous investir dans un projet professionnel au sein dun Groupe en plein essor rejoignez laventure Eklo Montpellier ! Devenez notre futur(e) responsable Food & Beverage !
Vous serez en charge de coordonner et de superviser lensemble des opérations de restauration en veillant à la qualité du service à la satisfaction client et à la bonne gestion des équipes.
Vos missions :
Encadrer former organiser et animer les équipes F&B sur le terrain : planning des équipes gestion des flux et des priorités opérationnelles en collaboration avec la Direction détablissement.
Assurer le respect des normes dhygiène de sécurité et des standards de service.
Participer activement à lexpérience client depuis laccueil jusquau départ.
Être force de proposition pour améliorer et optimiser les performances et développer des actions commerciales locales
Renforcer les équipes opérationnelles au besoin
Gérer les commandes les relations fournisseurs les relations clients et suivre leur bonne réception jusquà la facturation.
Réaliser les inventaires suivre les stocks veiller au respect et à loptimisation des ratios
Nous vous proposons
CDI 39 heures statut Agent de Maitrise
2 jours de repos consécutifs garantis
Mutuelle prévoyance indemnité repas
Prise en charge à 70% des frais de transport
Des responsabilités réelles un cadre de travail bienveillant et convivial
Un environnement qui valorise linitiative la polyvalence lautonomie et lesprit déquipe
Des opportunités dévolution au sein du Groupe
Nuits dhôtel et repas à prix tout doux dans tous nos établissements.
Welcome to Eklo, a French concept of ecological, affordable, and friendly hotels. Stylish and welcoming living spaces, open to everyone, at very affordable prices.