Commis de Cuisine HF Au Crocodile 1 Michelin
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Job Location:
Strasbourg - France
Monthly Salary:
Not Disclosed
Posted on:
4 hours ago
Vacancies:
1 Vacancy
Job Summary
Être Commis de cuisine (H/F) au sein du Restaurant cest progresser au sein dun lieu emblématique de la gastronomie française. Encadré par la brigade passionnée du Chef Romain Brillat vous participerez à la préparation des produits et découvrirez les exigences dune cuisine dexception. Curieux motivé et rigoureux vous aurez lopportunité dapprendre chaque jour au contact de professionnels engagés dans un environnement stimulant où tradition et créativité vont de pair.
Vos missions
- Réceptionner et stocker des denrées alimentaires
- Réaliser les préparations préliminaires jusquà la fabrication des plats
- Participer à la réalisation des cuissons et remises en température
- Préparer des garnitures et sauces
- Appliquer les procédures HACCP
- Veiller au bon déroulement du service des techniques des recettes auprès de léquipe de cuisine
Qualifications :
Votre profil
Vous disposez dune première expérience idéalement en restaurant gastronomique et/ou vous êtes diplômé(e) dans le domaine de la Cuisine.
Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre adaptabilité. Vous aimez travailler en équipe.
Informations supplémentaires :
Ce que nous vous proposons pour cette opportunité
Un poste en CDI de 43h hebdomadaires du mardi au samedi au sein dune institution gastronomique strasbourgeoise depuis 1840 !
Nous rejoindre cest aussi
- Profiter dune prise en charge de sa mutuelle à hauteur de 60%
- Bénéficier dune réduction tarifaire imbattable sur lensemble de nos restaurants
- Avoir accès à notre application partenaire Facilis pour améliorer votre pouvoir dachat grâce à des offres pour des voyages des activités des parcs dattractions
- Pouvoir être membre du Comité de Développement Durable et mettre en place des actions RSE
Nattendez plus et rejoignez un groupe authentique humain et engagé où chaque jour est une nouvelle opportunité dapprendre et dévoluer !
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
Key Skills
- Internship
- Accounts Receivable
- Generator
- Computer Operating
- Corporate Risk Management
About Company
We are a family-owned Relais & Châteaux property located on the stunning West Coast of Vancouver Island and have been creating world-renowned guest experiences since we opened in 1996.While situated in one of the most beautiful places in the world, the success of the Wickaninnish Inn ... View more
