Chef Cuisinier(ère) Tournant ()

Sodexo est en pleine croissance ! Nous recherchons un(e) Chef Cuisinier(ère) disponible pour se joindre à notre équipe dynamique. Cette position est un rôle à temps plein ou sur appel. Le rôle du chef tournant est de faire les remplacements de nos chefs qui sont en vacances aussi de supporter les équipes quand nous avons de grands évènements et ultimement obtenir un poste dans un de nos nouveaux sites.

Il faudra être disponible occasionnellement les fins de semaine.

Sodexo vous offrira une équipe d travail hors pair un équilibre travail/vie personnelle et la capacité de cuisiner des menus sains et attractifs pour les consommateurs.

Qualifications :

Vous êtes un cuisinier expérimenté qui aime travailler en équipe assurer des résultats de haute qualité et répondre aux normes de salubrité des aliments ARMPC et SST. Lors de votre mandat il vous sera demandé de coordonner diriger avec succès tous les aliments et le service à la clientèle. Vous aurez à préparer les repas en suivant les recettes standardisées travailler dans le cadre dun budget établi afin de réduire le gaspillage daméliorer la production la sécurité et lhygiène dans les services alimentaires. Vous aurez à planifier les menus estimer les quantités et assurer lapprovisionnement. Vous serez responsable dune équipe et assurer la formation en continue. Vous aurez la responsabilité de remplir tous les documents relatifs au programme ARMPC fournis par la direction. Vous devrez donner lexemple aux autres employés en appliquant les normes de sécurité alimentaire de Sodexo. Vous devrez connaître et mettre en pratique toutes les politiques procédures pertinentes du service et de létablissement y compris les programmes de santé et de sécurité.

Vous avez un minimum de 2 5 ans dexpérience dans un rôle similaire dexcellentes compétences en matière de service à la clientèle et de travail en é solides habiletés en matière de gestion du temps. Vous êtes capable de travailler sous pression et veiller au respect des procédures de santé et de sécurité. Le Sceau Rouge est un atout.

La suite 

Si vous êtes à la recherche dun rôle où vous pouvez vraiment avoir un impact sur la vie des autres cliquez sur  Je suis intéressé  pour une candidature en ligne rapide de 5 minutes

Je comprends quêtre complètement vacciné(e) contre le COVID-19 est une condition demploi pour ce rôle. Je certifie par la présente que jai reçu deux doses de vaccins approuvés par le Santé Canada et quau moins 14 jours se sont écoulés depuis la date de ma dernière vaccination. Je comprends en outre que je devrai fournir une preuve avant de commencer le travail. 

Informations complémentaires :

Sodexo sengage pour lÉquité et la Diversité en matière demploi. Nous ne discriminons contre aucun employé ou demandeur demploi en raison de lorigine nationale la race la religion lethnie lâge le handicap ou linvalidité le sexe lorientation sexuelle lidentité sexuelle ou de genre le statut de vétéran ou de toute autre classe protégée au niveau fédéral provincial ou local.

Nous invitons et encourageons les candidatures de personnes avec invalidités. Des accommodements sont disponibles sur demande pour les candidats qui participent à tous les aspects du processus de sélection. Nous employons le masculin afin dalléger le texte.

 Nous vous remercions de lintérêt que vous portez à Sodexo.

Veuillez noter que seuls les candidats retenus seront contactés.

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Remote Work :

No

Employment Type :

Full-time