Dans le cadre de la saison 2026 nous recrutons un(e) Commis Pâtissier(ère) motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre léquipe de notre pôle restauration sous la responsabilité du Chef Pâtissier.
Au sein de la brigade pâtisserie vous participez activement à la production et à la qualité des desserts servis à notre clientèle :
Fabriquer et dresser les desserts dans le respect des fiches techniques et des standards de létablissement
Participer à la mise en place et à lorganisation du poste pâtisserie
Contribuer à la réception et au contrôle des marchandises
Veiller à la propreté de votre poste de travail et au bon état du matériel
Appliquer rigoureusement les normes dhygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Respecter les consignes dutilisation et de sécurité du matériel mis à disposition
Qualifications :
Expérience sur un poste similaire souhaitée ou formation en pâtisserie (CAP Bac Pro ou équivalent)
Bonnes connaissances techniques en pâtisserie
Maîtrise des règles dhygiène HACCP
Capacité à travailler efficacement en équipe
Sens de lorganisation rigueur et méthode
Sens du détail de la qualité et du travail bien fait
Motivation implication et envie de progresser
Informations supplémentaires :
Ce que nous vous offrons
Une expérience professionnelle valorisante au sein dun resort 5 étoiles reconnu iodée dans un cadre dexception baignée dauthenticité et de professionnalisme
La possibilité de monter en compétences aux côtés dun Chef Pâtissier expérimenté
Ambiance de travail bienveillante et esprit déquipe
Un cadre de travail exceptionnel face à locéan
Une pâtisserie axée sur la qualité des produits la précision et lexigence
Des avantages collaborateurs sont proposés afin de faciliter votre saison: logement possible (sous réserve de disponibilité) repas et prêt de vélo si logé/ indemnités repas.
Un process dintégration complet partiellement digitalisé afin de vous offrir les meilleures chances de réussite et vous permettre de connaitre rapidement lensemble du resort
Tenues fournies et entretenues
De nombreux avantages : accès au programme All Heartist tarifs préférentiels au sein du resort pour vous et votre famille et sur des centaines denseignes partenaires
CDD saisonnier
Période : mai à fin septembre 2026
Temps plein 36h hebdomadaires
Poste basé à Quiberon (56) Bretagne
Vous souhaitez vivre une saison enrichissante développer vos compétences en pâtisserie et évoluer dans un cadre dexception
Rejoignez notre brigade et participez à une aventure culinaire et humaine unique.
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
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