BarmanBarmaid Logé Château de Fonscolombe
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Job Location:
Le Puy-Sainte-Réparade - France
Monthly Salary:
Not Disclosed
Posted on:
2 days ago
Vacancies:
1 Vacancy
Job Summary
Principales Missions:
Accueillir et conseiller les clients sur le choix des boissons et cocktails
Préparer et servir les boissons (cocktails boissons chaudes softs vins spiritueux) dans le respect des recettes et des standards de létablissement
Assurer la mise en place du bar avant le service et le réassort pendant le service
Garantir la qualité la présentation et la rapidité du service
Veiller au respect des règles dhygiène de sécurité et de législation sur la consommation dalcool
Gérer les stocks effectuer les commandes et limiter les pertes
Encaisser les consommations et assurer la clôture de caisse si nécessaire
Maintenir le bar propre rangé et attractif
Participer à la création de nouvelles recettes ou à lanimation du bar (soirées événements)
Contribuer à une ambiance conviviale et à la satisfaction de la clientèle
Qualifications :
Compétences Requises:
Connaissances approfondies de laccueil du service et du travail en salle ;
Connaissances relatives au débit de boissons ;
Sens très poussé du service client ;
Excellente présentation ;
Maîtrise de langlais
Qualités:
Rigueur
Sens de lorganisation
Aisance verbale et écrite
Bon relationnel
Réactivité
Discrétion
Esprit positif et déquipe
Amabilité serviabilité diplomatie et patience.
Avantages:
Temps complet
CDD Saisonnier 39h
Logement à partager
Restaurant du personnel
Uniformes fournis et entretenus par lhôtel
Prise en charge à hauteur de 50 euros de lachat dune paire de chaussures
Prime de cooptation
Mutuelle dentreprise
Bénéfices membre Relais Châteaux : des réductions sur tous les hôtels jusquà 50% du tarif
Bénéfices membre 2LCollection : 100/nuit pour vous et 180/nuit pour votre famille et vos amis
Des perspectives demploi & de carrière!
Informations supplémentaires :
Logement à partager
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
Key Skills
- Commissioning
- Bricklayer
- Bar Management
- Cafe
- Customer Support
About Company
We are a family-owned Relais & Châteaux property located on the stunning West Coast of Vancouver Island and have been creating world-renowned guest experiences since we opened in 1996.While situated in one of the most beautiful places in the world, the success of the Wickaninnish Inn ... View more
