Jobs in Le Puy-Sainte-Réparade

Missions principalesLe/la Gouvernant(e) Général(e) est responsable du contrôle des chambres de lhôtel et des lieux communs de létablissement. Il/Elle est garant(e) de limage de lhôtel en termes dhygiène et de confort dans les chambres et les lieux communs. Il/Elle sassure du bien-être des clients et...

Mission :Assurer lexcellence de laccueil et du séjour client de la réservation au départ tout en encadrant les équipes de la réception et en coordonnant avec les autres services de lhôtel. Activités principales :- Coordonner lorganisation et lefficacité de votre service- Vendre les prestations de lé...

Missions principalesRattaché(e) à la Direction de lhôtel vous êtes responsable de la performance globale du département restauration. À ce titre vos missions sont notamment :Définir et mettre en œuvre la stratégie restauration de létablissementSuperviser lensemble des points de vente (restaurant(s)...

 Principales MissionsQualité de serviceVeiller à la satisfaction des clients durant leurs séjours en leur assurant un service correspondant aux standards.Avec son équipe accueillir les clients sassurer de leur bien être pendant toute la durée de leur séjour en répondant à leurs demandes.Établir dexc...

En tant que Responsable pâtisserie vous serez en charge de :- Réaliser la production des préparations et recettes de la pâtisserie selon les fiches techniques- Veiller à la qualité des mets et de la présentation avant lenvoi- Être créatif et force de proposition pour faire évoluer la carte des desse...

PRINCI PALES MISSIONS :Veiller à ce que son équipe offre la meilleure prestationContrôler le nettoyage du matériel des locaux ainsi que la bonne application des protocoles HACCPRespecter et faire respecter les règles dhygiène et de sécuritéSuperviser et contrôler le travail de son équipe en collabor...

Superviser et coordonner lensemble des activités du bar de lhôtelEncadrer former et animer léquipe de barmen et serveurs du barÉlaborer la carte des boissons et cocktails en cohérence avec limage et le positionnement de lhôtelGarantir la qualité la constance et la créativité des boissons serviesAssu...

Principales Missions:Assister le sommelier dans la gestion quotidienne de la caveParticiper à la réception au rangement et au contrôle des livraisons de vins et boissonsAssurer la mise en place du service des vins et boissons avant chaque serviceConseiller la clientèle sous la supervision du sommeli...

Principales Missions:Accueillir les clients avec élégance courtoisie et professionnalismeAccompagner les clients à leur table et présenter les concepts des restaurantsGérer les attentes et assurer un accueil personnalisé (habitués VIP clients de lhôtel)Répondre aux demandes spécifiques des clients a...

Principales Missions:Informer le client sur les activités alentours et les prestations de létablissement ;Recevoir les clients à leur arrivée et soccuper des formalités administratives liées à leur séjour ;Conseiller et proposer une expérience personnalisée au client ;Réaliser les réservations des a...

Principales MissionsQualité de serviceVeiller à la satisfaction des clients durant leurs séjours en leur assurant un service correspondant aux standards.Avec son équipe accueillir les clients sassurer de leur bien être pendant toute la durée de leur séjour en répondant à leurs demandes.Établir dexce...

Principales Missions:Accueillir et conseiller les clients sur le choix des boissons et cocktailsPréparer et servir les boissons (cocktails boissons chaudes softs vins spiritueux) dans le respect des recettes et des standards de létablissementAssurer la mise en place du bar avant le service et le réa...

Principales Missions:Assurer la mise en place de la salle avant chaque service (dressage des tables préparation du matériel vérification de la propreté)Accueillir les clients avec courtoisie et les installer en salle sous la supervision du chef de rangParticiper au service en salle : port des plats...

Principales missions :assurer la permanence de la réception de létablissement pendant la nuit et veille à la qualité des prestations offertes aux clientsassurer également la comptabilité de la réception : la validation des factures lencaissement des règlements létablissement du rapport comptable de...

Principales Missions : Aider à la mise en place réceptionner et ranger les provisions Réaliser les préparations culinaires liées à la partie Sadapter à lexécution de tâches variées en observant et appliquant les directives des Chefs de Partie Veiller au bon conditionnement des produits Respecter les...

Principales Missions:Sassurer de la bonne mise en place de la salle de restaurantVérifier les réservations et suivre le serviceSassurer de la qualité de laccueil et du service clientconseiller & guider les clients à travers notre carteprendre les commandesparticiper au serviceAssurer la bonne commun...

Principales missions:Nettoyer les chambres à blanc sil y a des départs tardifs et en recouche si les clients veulent le service le soir ;Effectuer le service couverture pour lensemble des chambres ;Aspiration des couloirs tâches à la demande ;Organiser et réapprovisionner de façon méthodique son cha...

Principales Missions:Veiller à la propreté des lieux ;Participer à la mise en place de la salle ;Assurer le dressage des tables ;Seconder le Chef de Rang pendant le service ;Participer au débarrassage des tables et au nettoyage.Cette liste nest pas exhaustive.Qualifications : Compétences requises:C...

Principales Missions:Mettre en place toutes les procédures nécessaires au bon fonctionnement de la cuisine et du service ;Participer avec son équipe à la recherche de solutions visant à améliorer la productivité et les résultatsGarantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie ;Sig...

Principales Missions :Assurer la bonne gestion des stocks.Réceptionner les marchandises.Assurer le rangement des produits livrés.Organiser et effectuer les inventaires de fin de mois avec les différents services concernés.Effectuer toute autre tâche demandée pas la hiérarchie.Cette liste nest pas ex...