Sobre a vaga:
- O Supervisor de Operações é responsável por garantir o alinhamento operacional administrativo e estratégico das unidades sob sua gestão assegurando a excelência na prestação de serviços de alimentação o cumprimento de padrões de qualidade e a eficiência dos processos.
Principais atribuições:
- Supervisionar as unidades da região orientando administradoras e garantindo o cumprimento dos padrões operacionais;
- Acompanhar produção qualidade segurança alimentar custos e indicadores operacionais;
- Controlar estoque consumo equipamentos e solicitar manutenções ou reposições quando necessário;
- Supervisionar documentação administrativa e pessoal das unidades;
- Realizar reuniões auditorias relatórios de supervisão e acompanhar planos de melhoria;
- Acompanhar Indicadores;
- Coordenar resultados das unidades padronizar processos e assegurar conformidade com normas e procedimentos.
Requisitos obrigatórios:
- Experiência no segmento de cozinha industrial/restaurantes corporativos.
- Comunicativo e boa fluência verbal; Comprometimento e Responsabilidade;
- Habilidade para negociação
Requisitos desejáveis(diferencial):
- CNH ativa e disponibilidade para deslocamentos regionais.
Benefícios:
Jornada de trabalho e carga horária:
Required Experience:
Manager
Sobre a vaga:O Supervisor de Operações é responsável por garantir o alinhamento operacional administrativo e estratégico das unidades sob sua gestão assegurando a excelência na prestação de serviços de alimentação o cumprimento de padrões de qualidade e a eficiência dos processos.Principais atribuiç...
Sobre a vaga:
- O Supervisor de Operações é responsável por garantir o alinhamento operacional administrativo e estratégico das unidades sob sua gestão assegurando a excelência na prestação de serviços de alimentação o cumprimento de padrões de qualidade e a eficiência dos processos.
Principais atribuições:
- Supervisionar as unidades da região orientando administradoras e garantindo o cumprimento dos padrões operacionais;
- Acompanhar produção qualidade segurança alimentar custos e indicadores operacionais;
- Controlar estoque consumo equipamentos e solicitar manutenções ou reposições quando necessário;
- Supervisionar documentação administrativa e pessoal das unidades;
- Realizar reuniões auditorias relatórios de supervisão e acompanhar planos de melhoria;
- Acompanhar Indicadores;
- Coordenar resultados das unidades padronizar processos e assegurar conformidade com normas e procedimentos.
Requisitos obrigatórios:
- Experiência no segmento de cozinha industrial/restaurantes corporativos.
- Comunicativo e boa fluência verbal; Comprometimento e Responsabilidade;
- Habilidade para negociação
Requisitos desejáveis(diferencial):
- CNH ativa e disponibilidade para deslocamentos regionais.
Benefícios:
Jornada de trabalho e carga horária:
Required Experience:
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