Second de cuisine HF

Bondues - France

Monthly Salary: Not Disclosed

Posted on: Yesterday

Vacancies: 1 Vacancy

Job Summary

Au cœur de la métropole Lilloise Lysanne est un lieu unique .

Notre cuisine nous ressemble : créative raffinée et toujours conviviale.

Dans le cadre de notre développement sur la région Lilloise nous recherchons notre Second de cuisine polyvalent H/F pour notre restaurant ouvert au public situé à Bondues (59)

Où Dans un restaurant traditionnel sur la métropole Lilloise (BONDUES) denviron 60 couverts où les pauses repas riment avec plaisir et convivialité !

Avec qui Équipe de 2 personnes

Salaire 2200 bruts négociable et avantages

Du lundi au vendredi midi de 8H00 à 15H30 et un WE sur deux.

Doté(e) dune expérience en restauration traditionnelle vous alliez passion dynamisme et sens du challenge. Vous insufflez une énergie positive à vos équipes tout en régalant les convives au quotidien.

Vos missions :

Etre garant de la qualité de la prestation culinaire (Vous participez à la réalisation des mets raffinés en travaillant des produits frais régionaux dans le respect de saisons.
Proposer des recettes Tendances et Originales à votre image tout en respectant les codes de notre Savoir Faire et le budget alimentaire .
Application et respect des procédures HACCP.
Aide ponctuelle au service en salle en renfort du Maître dhôtel.

Nous recherchons:

Issu de la restauration traditionnelle ou gastronomique avec une forte sensibilité pour la cuisine innovante créative et soif de travailler des produits de qualité en toute liberté ce poste est pour vous !

Organisé rigoureux et efficace vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.

Connaissance HACCP exigée.

Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :

Temps complet.
Ouvert du lundi au dimanche (1 week-end sur 2)

Vos avantages :

Mutuelle
Prévoyance
Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
Poste à pourvoir rapidement

Lysanne est est une entreprise inclusive qui sépanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales demploi et dévolution.

Au cœur de la métropole Lilloise Lysanne est un lieu unique .Notre cuisine nous ressemble : créative raffinée et toujours conviviale.Dans le cadre de notre développement sur la région Lilloise nous recherchons notre Second de cuisine polyvalent H/F pour notre restaurant ouvert au public situé à Bo...