Demi-chef de rang
Share
Job Location:
Le Conquet - France
Monthly Salary:
Not Disclosed
Posted on:
13 hours ago
Vacancies:
1 Vacancy
Job Summary
Dans le cadre du renforcement de notre équipe nous recrutons un Demi-chef de rang (H/F).
Sous la direction de notre Responsable restauration vos missions seront les suivantes :
- Participer à la mise en place de la salle
- Préparer le matériel nécessaire au service en coordination avec le Chef de rang
- Veiller à la bonne présentation des tables et au respect des standards du restaurant
- Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme
- Participer à la prise de commande au service des plats et des boissons
- Être attentif(ve) aux besoins des clients et assurer un suivi discret et efficace
- Assister le Chef de rang dans la gestion de son rang et dans le bon déroulement du service
- Collaborer avec les Chefs de rang les Commis de restauration le Maître dhôtel et la cuisine pour garantir la fluidité du service
- Contribuer au maintien de la propreté et de lordre dans les espaces de travail
- Appliquer les règles dhygiène de sécurité et les procédures de létablissement
- Participer au rangement et à la remise en état de la salle après le service
- Maintenir une présentation irréprochable tout au long du service
Qualifications :
Profil recherché :
Vous justifiez dune première expérience réussie en salle idéalement au sein dun restaurant bistronomique ou gastronomique rattaché à un hôtel dun standing similaire. La maîtrise du français est indispensable et un bon niveau danglais est apprécié.
Qualités recherchées :
Dynamique souriant(e) et attentif(ve) vous avez le sens du détail et du service. Vous aimez le travail en équipe et souhaitez évoluer dans un environnement exigeant où la qualité et la satisfaction client sont prioritaires. Votre présentation est soignée votre attitude professionnelle et votre relationnel exemplaire.
Informations supplémentaires :
Conditions :
- Poste à pourvoir dès que possible en CDI
- 39h hebdomadaire
- 1 670 net mensuel
- Horaires en continu et en coupure
- 2 jours de repos consécutifs en semaine
- Bonne mutuelle dentreprise
- Un repas fourni par shift travaillé
- Système de pointeuse pour un suivi transparent des heures
- Possibilité de logement partagé pendant la durée de la période dessai au sein de notre Maison du personnel
- Avantages et réduction collaborateurs ACCOR
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
Key Skills
- Abinitio
- Cooking
- Consumer Durables
- Interior Fit-Out
- IT System Administration
- ITI
About Company
As a pioneer in the art of responsible hospitality, the Accor Group gathers more than 45 brands, 5,600 hotels, 10,000 restaurants, and lifestyle destinations in 110 countries. While each brand has its own personality, where you will be able to truly find yourself, they all share a com ... View more
