Chef de cuisine Tournant secteur 73 HF

Chambéry - France

Monthly Salary: Not Disclosed

Posted on: 6 hours ago

Vacancies: 1 Vacancy

Job Summary

La Restauration Collective cest vivre avec un meilleur équilibre vie pro-vie perso !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés présente en France depuis 1956 mais aussi en Allemagne Belgique et Luxembourg avec de belles valeurs humaines : esprit familial proximité cuisine authentique

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Chef de cuisine tournant secteur 73 H/F :

Où Au sein de plusieurs établissements scolaire et/ou santé) de CHAMBERY et ses alentours (73) où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !

Salaire 2200 à 2400 brut (primes comprises) x 13 et avantages

Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h du lundi au vendredi et TRAVAIL 1 WE SUR 2

Doté(e) dune expérience en restauration collective vous alliez passion dynamisme et sens du challenge. Vous insufflez une énergie positive à vos équipes tout en régalant les convives au quotidien.

Vos Missions :

Vous participez à la production culinaire sur mesure des convives dans le respect des règles dhygiène et de sécurité.

Vous réalisez le nettoyage de la cuisine en fin de service.

Vous remplacez ponctuellement le chef de cuisine dans lencadrement de léquipe la passation des commandes et la gestion des stocks

Surprendre innover et proposer une cuisine maison et de saison !

Profil recherché :

Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP BEP Bac Pro BTS)
Expérience significative en restauration idéalement collective
Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP ainsi que des textures modifiées
Compétences en gestion déquipe et en management
Sens de lorganisation rigueur et autonomie
Excellent relationnel et sens du service client

Nous vous proposons :

CDI
Salaire proposé 2200 brut à 2400 brut/mois (primes comprises)
13ème mois
Poste à pourvoir immédiatement

Nos avantages :

Autonomie dans votre gestion
Participation aux bénéfices de lentreprise
Centres de formation internes
Comité dEntreprise
Avantage en nature repas
Mutuelle / Prévoyance
Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
Mobilité interne favorisée
Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive qui sépanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales demploi et dévolution.

Vous aimez relever des défis piloter une cuisine où qualité organisation et esprit déquipe font recette Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !

La Restauration Collective cest vivre avec un meilleur équilibre vie pro-vie perso !Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés présente en France depuis 1956 mais aussi en Allemagne Belgique et Luxembourg avec de belles valeurs humaines : esprit familial proximité cuisine au...