A travers des plats de la carte dAndré cest donc lhistoire de la famille qui sécrit qui se raconte et surtout qui se déguste. Une histoire où chaque génération a su créer son style a fait preuve de créativité sest fait un prénom en restant fidèle à son nom.
Nous recherchons notre futur(e) Chef de partie H/F.
Missions principales :
Manager les commis sous ses ordres
Contribuer à loptimisation des processus et de lorganisation de lensemble de la production culinaire
Remplacer le 1er chef de partie pendant son absence
Contribuer au bon déroulement du service.
Horaires principalement en continus.
Qualifications :
Bon Technicien vous êtes fort dune expérience similaire dans un établissement de même standing.
Bon Manager vous êtes exemplaire et savez fédérer autour de vous.
Vous souhaitez intégrer une cuisine renommée depuis 4 générations toujours en développement avec des perspectives en France et à linternational.
Informations supplémentaires :
Avantages :
2 jours de repos consécutifs
Avantages CSE
Mutuelle
Perspectives dévolution dans le Groupe
Avantage en nature repas
Remises tarifaires réservées aux salariés sur les activités du Groupe
Primes dancienneté et de cooptation
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
We are a family-owned Relais & Châteaux property located on the stunning West Coast of Vancouver Island and have been creating world-renowned guest experiences since we opened in 1996.While situated in one of the most beautiful places in the world, the success of the Wickaninnish Inn ... View more