Sous Chef (mwd)
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Job Location:
Obersimmental-Saanen - Switzerland
Monthly Salary:
Not Disclosed
Posted on:
30+ days ago
Vacancies:
1 Vacancy
Job Summary
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir dich als
Sous Chef (m/w/d)
per sofort oder nach Vereinbarung
Weshalb der Lenkerhof
- Bleib fit und gesund: Kostenfreie Nutzung von Gym & SPA
- Fühl dich Zuhause: Tolle moderne Mitarbeiterunterkünfte
- Reise um die ganze Welt: Team-Rate in allen Relais & Châteaux Häuser weltweit
Weitere 18 Gründe findest du unter !
Qualifications :
Deine Aufgaben
- Unter der Leitung des Küchenchefs unsere Gäste mit bester Speisequalität in geschmacklicher und fachlicher Hinsicht verwöhnen
- Die Küchenphilosophie und das Restaurantkonzept des Gourmetrestaurants Spettacolo (16 Punkte Gault Millau) umsetzen
- Du führst organisierst und betreust die dir unterstellten Mitarbeiter
Zusätzliche Informationen :
Wie geht es weiter
Nebst Erfahrung in einer ähnlichen Funktion sprichst du fliessend Deutsch und Englisch hast richtig Lust mit uns etwas zu bewegen Wieso arbeiten wir noch nicht zusammen JOIN US NOW!
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
Key Skills
- Culinary Experience
- Food Handling
- Restaurant Experience
- Kitchen Management Experience
- Food Preparation Experience
- Kitchen Experience
- Labor Cost Analysis
- Catering
- Cooking
- Cost Control
- Sanitation
- Knife Skills
About Company
We are a family-owned Relais & Châteaux property located on the stunning West Coast of Vancouver Island and have been creating world-renowned guest experiences since we opened in 1996.While situated in one of the most beautiful places in the world, the success of the Wickaninnish Inn ... View more
