Personale di Sala Bidder Terrace Grand Hotel Parker's

Relais & Châteaux

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profile Job Location:

Napoli - Italy

profile Monthly Salary: Not Disclosed
Posted on: 30+ days ago
Vacancies: 1 Vacancy

Job Summary

Per il ristorante Bidder Terrace punto di riferimento della cucina tradizionale napoletana rivisitata siamo alla ricerca di personale di sala qualificato (Chef de Rang / Commis / Camerieri) con esperienza nel settore dellhospitality di alto livello.

Le risorse saranno inserite allinterno di un team giovane e motivato contribuendo allesperienza degli ospiti con un servizio curato attento e professionale in linea con gli standard 5 stelle del Grand Hotel Parkers.

 

Responsabilità principali:

  • Accogliere gli ospiti con cortesia e professionalità
  • Presentare il menù e consigliare i clienti nella scelta di cibo e bevande
  • Gestire il servizio al tavolo con attenzione ai dettagli e ai tempi di cucina
  • Collaborare con cucina e sommelier per garantire unesperienza coerente e fluida
  • Curare la mise en place lordine e la pulizia della sala
  • Apprendere e rispettare le procedure di servizio sicurezza e igiene (HACCP)
  • Supportare il Restaurant Manager nello svolgimento del servizio e nella soddisfazione dellospite

 


Qualifications :

Requisiti richiesti:

  • Esperienza pregressa nel ruolo (almeno 1 anno) in hotel di lusso o ristoranti fine dining
  • Conoscenza delle principali tecniche di servizio (allitaliana alla francese alla russa)
  • Ottime capacità relazionali empatia e predisposizione al contatto con il pubblico
  • Conoscenza della lingua italiana fluente e buona conoscenza dellinglese
  • Curiosità spirito di squadra ordine e attenzione al dettaglio
  • Disponibilità a lavorare su turni e nei fine settimana

 

 


Informazioni aggiuntive :

Si offre:

Il Grand Hotel Parkers valorizza lunicità e le capacità individuali offrendo un contesto di lavoro dinamico meritocratico e attento alla crescita professionale.

Chi entrerà a far parte del team di sala del Bidder Terrace sarà coinvolto attivamente nella costruzione di unesperienza autentica in una struttura iconica e in costante evoluzione.

  • Contratto stagionale iniziale di 6 mesi (CCNL Turismo) con possibilità di proroga
  • Turni di 5 giorni su 7 con riposi a rotazione no turni spezzati
  • Richiesta flessibilità oraria

Si valutano candidature di residenti in zona o con disponibilità al trasferimento a Napoli (alloggio non fornito)

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

 

Invia il tuo CV completo di fotografia e di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. Lofferta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91. Non verranno prese in considerazione candidature che non rispecchino i requisiti richiesti 

 


Remote Work :

No


Employment Type :

Full-time

Per il ristorante Bidder Terrace punto di riferimento della cucina tradizionale napoletana rivisitata siamo alla ricerca di personale di sala qualificato (Chef de Rang / Commis / Camerieri) con esperienza nel settore dellhospitality di alto livello.Le risorse saranno inserite allinterno di un team g...
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Key Skills

  • Accounts Receivable
  • Customer Service
  • Accounting & Finance
  • Financial Situation
  • Custtomer Relationship
  • Product Knowledge
  • Communication
  • Customer Accounts
  • Financial Risk Assessment
  • Financial Risk Analysis
  • Risk Control
  • Payment Method
  • Financial statement
  • Business Relationships
  • Accounts Payable

About Company

We are a family-owned Relais & Châteaux property located on the stunning West Coast of Vancouver Island and have been creating world-renowned guest experiences since we opened in 1996.While situated in one of the most beautiful places in the world, the success of the Wickaninnish Inn  ... View more

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