Cozinheiro de 1ª (m/f) - Pousada da Serra da Estrela
Cozinheiro de 1ª (m/f) - Pousada da Serra da Estrela
Employer Active
Job Alert
You will be updated with latest job alerts via email
Share
Job Alert
You will be updated with latest job alerts via email
Job Description
O Pestana Hotel Group est a recrutar para a POUSADA SERRA DA ESTRELA:
Cozinheiro de 1 (m/f)
Descrio da funo:
- Preparar os diferentes pratos sob as orientaes do chef de Cozinha
- Confecciona os doces destinados s refeies;
- Recebe os vveres e os outros produtos necessrios confeco das refeies sendo responsvel pela sua guarda e conservao;
- Conhecimento das normas de HACCP
- Preparao dos ingredientes frescos para cozinhar de acordo com as receitas ou menu
- Cozinhar os alimentos e preparar os itens de menu em tempo til
- Usar os equipamentos da cozinha com segurana e responsabilidade
- Garantir a higiene e limpeza adequadas das superfcies e recipientes de armazenamento
- Realizar outras atividades no especificadas atrs necessrias persecuo dos objetivos da funo
- Elabora ou colabora na elaborao das ementas;
Requisitos:
- Formao relacionada a Hotelaria / Turismo especialidade em gastronomia
- Experincia de 4anos com funes similares de preferncia em Hotelaria
- Capacidade de trabalhar em equipa
- Flexibilidade proatividade e versatilidade
- Capacidade de organizar e planear
- Disponibilidade para trabalhar em diferentes turnos (horrio de trabalho) em funo das necessidades da Operao.
O QUE OFERECEMOS:
Carto Staff com descontos e parcerias;
Pestana Academy onde pode usufruir de formaes;
Mobilidade e Oportunidades Internas;
Apoio comunidade e Voluntariado;
Sade e Bem-estar;
No Pestana Hotel Group comprometemo-nos a oferecer-te possibilidades contnuas de desenvolvimento e aprendizagem atravs da nossa Pestana Academy. Ters a oportunidade de contactar com um ambiente multicultural e internacional do qual fazemos parte no grupo Pestana. Estamos tambm comprometidos com o nosso profundo respeito com o Planeta sendo que somos todos apenas Planet Guests.
Junta-te grande famlia do Pestana Hotel Group.
Time to be One Time to be Pestana
Caso seja uma boa oportunidade para o seu desenvolvimento pessoal e profissional avance com candidatar-se agora!
Employment Type
Full Time
