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Principalement responsable de lexcution de lassainissement post oprationnel (nettoyage et la dsinfection) de tous les ustensiles et des quipements aprs que les oprations soient termines le Technicien en sanitation aura comme mission de:
Effectuer le pr-rinage le savonnage le rinage et lassainissement complet des quipements dans les diffrents dpartements selon les protocoles tablis ;
Utiliser les systmes de nettoyage haute pression de manire scuritaire et efficace ;
Raliser les inspections pr-oprationnelles afin de sassurer que tous les quipements rpondent aux normes de propret et de salubrit avant le dbut des oprations ;
Appliquer rigoureusement les procdures dexploitation afin de garantir un haut niveau de scurit alimentaire et de qualit ;
Assurer au besoin le remplacement temporaire de membres cls de lquipe pour maintenir la continuit des oprations.
Qualifications :
Habilits et comptences
Informations complmentaires :
Avantages
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
Full-time