Public Relations F&B
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Job Description
Mission principale :
Assurer une exprience client exceptionnelle en jouant un rle pivot entre les quipes oprationnelles les clients et les dpartements marketing et ventes. Grer les interactions clientles maximiser la satisfaction client (RPS) et contribuer la valorisation de loffre F&B travers des initiatives marketing et commerciales cibles.
Responsabilits principales :
Oprations et relation client :
- Superviser le suivi des glitchs via SARA app pour garantir une rsolution rapide et efficace des incidents.
- Piloter le RPS (valuation de la satisfaction client) en coordonnant les efforts damlioration avec les quipes oprationnelles.
- Collecter et analyser les feedbacks clients afin didentifier les opportunits damlioration.
- Coordonner les arrives VIP et sassurer que leurs attentes sont non seulement satisfaites mais dpasses (contrle des chambres tablir le programme F&B du sjour au moment de larrive travers SARA).
- Grer les occasions spciales et les demandes particulires (anniversaires vnements personnaliss).
Marketing et ventes :
- Participer la promotion des offres F&B travers des campagnes cibles et la communication directe avec les clients.
- Encourager les enrlements dans les programmes de fidlit et autres initiatives marketing.
- Collaborer avec le dpartement des ventes pour identifier des opportunits de cross-selling et dupselling.
- Contribuer la gestion des supports de communication (menus affiches promotions).
Coordination interne :
- Assurer le lien entre les diffrents points de vente F&B pour garantir une cohrence dans la qualit de service et lexprience client.
- Participer aux briefings oprationnels quotidiens pour aligner les quipes sur les priorits clients.
- Suivre les ajustements et amliorations apporter aprs les oprations (retours clients vnements spciaux).
- Assurer la bonne comprhension et assimilation des vnements F&B par lensemble du personnel.
Comptences requises :
Techniques :
- Excellentes comptences en gestion de la relation client.
- Capacit analyser des donnes (RPS feedbacks) et proposer des actions correctives.
- Connaissance des bases du marketing et des ventes dans lindustrie htelire.
Relationnelles :
- Fortes comptences interpersonnelles et capacit crer des relations de confiance avec les clients et les quipes.
- Sens du dtail et esprit orient service.
Organisationnelles :
- Capacit grer plusieurs priorits en milieu oprationnel dynamique.
- Rigueur dans le suivi des tches et la gestion des deadlines.
Profil recherch :
- Exprience de 2 3 ans dans un poste similaire ou en gestion de la relation client idalement dans le secteur de lhtellerie/restauration.
- Matrise du franais et de langlais (crit et oral) ; une troisime langue est un plus.
- Bonne connaissance des outils informatiques (Excel outils de gestion clientle plateformes marketing).
Qualifications :
- Exprience pralable dans un poste de restauration ;
- Matrise du franais et de langlais ;
- La connaissance des applications Microsoft Windows est privilgie ;
- Excellentes comptences de communication et dorganisation ;
- Excellentes comptences interpersonnelles et comptences en rsolution de problmes ;
- Particulirement responsable et fiable ;
- Capacit travailler en quipe ;
- Capacit concentrer son attention sur les besoins des clients en restant calme et courtois tout moment.
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
Employment Type
Full-time
