BARMAN / BARMAID
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Job Description
Contacts : /
Le Sofitel Marseille Vieux Port recherche un (e) Barman en CDD saison
Aussi concrtement vos principales missions sont les suivantes :
- Accueillir les clients et les conseiller dans les choix de boissons en mettant en avant lensemble des offres spcifiques la marque Sofitel (Wine Flight Chariot Champagne Cocktails Signature dveloppement des gammes Premium et Ultra Premium)
- Faire de chaque client un client unique
- Prparer servir les consommations au bar dans le respect des standards de la marque
- Valoriser les offres commerciales du moment
- Mise en place et approvisionnement du bar
- Facturation et encaissement des consommations dans le respect des procdures internes
- Rangement et nettoyage du bar dans le respect des normes HACCP
- Gestion des stocks des sorties bar
Qualifications :
- Excellente prsentation
- Crateur dambiance et vendeur
- Excellente connaissances des produits des techniques
- Capacit travailler en quipe
- Bonne rsistance physique
- Exp : 1 2 ans avec exprience significative dans le luxe
- Connaissance des alcools lgislation relative la vente
Informations supplmentaires :
CONDITIONS & AVANTAGES :
- CDD Temps plein (39h hebdomadaire)
- Parking gratuit
- 2 jours de repos conscutifs
- Indemnits compensatrices nourriture
- Prime de participation et dintressement collectif au prorata
- Comit dentreprise
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
Employment Type
Full-time
