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Food & Beverage - Room Service
Directeur des Salons Privs H/F
CDI
Temps Plein
Chez Dorchester Collection la diversit et linclusion sont au cur de notre philosophie We Care savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valoriss et respects favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforons de construire et dentretenir continuellement une culture o linclusion fait partie de notre ADN reflte par nos valeurs fondamentales de passion de personnalit de respect esprit dquipe et de crativit. Lorsque vous nous envoyez votre candidature veuillez nous indiquer si vous avez des besoins spcifiques concernant le processus dentretien.
Votre carrire nous tient cur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant vous avez lunique opportunit de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collgues mais galement grce notre acadmie de formation pour atteindre les standards les plus levs en matire de profession de service et de leadership et devenir vous-mme une lgende.
En tant que Directeur des Salons Privsau Plaza Athne voici quelques-uns des avantages dont vous bnficierez:
Un 13me mois
Un forfait Cadre
1 RTC / mois
Une prime variable mensuelle sur le chiffre daffaires
Prime sur objectifs
Un restaurant du personnel au tarif dune indemnit nourriture pour un plateau entre/plat/dessert
Un contrat de mutuelle exceptionnel pris en charge 70%
Un contrat de prvoyance bien au-dessus du minimum lgal
Labonnement des transports en communs rembours 80%
Une prime danciennet/prime de cooptation
Un dner dquipe par an offert par le Plaza Athne pour vous retrouver en dehors du travail
Une nuit par an offerte au Plaza Athne& des sjours dans les htels Dorchester Collection
Une salle de repos
Des activits Dream Team sportives & culturelles offertes pour partager des moments avec des collgues dautres services
Une assistante sociale pour vous aider dans vos dmarches administratives
Une infirmire prsente 5 jours par semaine
Un comit Social et Economiquedynamiqueet trs avantageux avec Subvention vacances tarifs avantageux pour les concerts spectacles salles de sport Prime de mariage Chques fte des mres fte des pres Nol des enfants
Opportunits de dveloppement exceptionnelles.
Le style et lattitude du Plaza Athne symbolisent lesprit lnergie et llgance de la capitale. Sa slection de somptueux salons incarnation de lart de recevoir la franaise insuffle tous vos vnements une splendeur parisienne.
Nos salles de rception modulables peuvent accueillir tous vnements des runions professionnelles aux grandes occasions. Quels que soient les besoins de nos clients nousleurs ferons vivre des instants inoubliables.
Vous aimerez votre travail et servirez firement nos clients le/la Directeur(trice) est responsable de la gestion des espaces en accord avec les objectifs fixs par la Direction.
Voici vos prochaines responsabilits:
Responsable de lorganisation et du bon droulement de toutes les manifestations organises tant du point de vue commercial que logistique
Assure une participation active dans la rentabilit du service
Assiste le directeur commercial des vnements contribuer la vente des espaces de banquet
Assiste les diffrents services dans lorganisation des vnements aussi bien internes quexternes
Vous tes garant(e) dassurer un management align avec nos valeurs et notre vision.
Vous faitesappliquer les procdures vous avez pour rlede faire vivre une exprience unique nos clients.
Nos valeurs savoirla passion la personnalit le respect lesprit dquipe et la crativitnous guident au quotidien. En tant que Directeur Room Service vous aurez lopportunit dincarner ces valeurs et de poursuivre la construction de notre hritage.
Rejoignez-nous pour une exprience enrichissante dans un environnement ole luxe et llgance se rencontrent au quotidien.
Vous apporterez votrepersonnalit uniqueet votrepassionau poste et lquipe.
Vous tes reconnu(e)pour votreexcellent relationnel votre esprit fdrateur et tesforce de proposition.
Vous tes titulaire duneformation en restauration.
Vous avez uneexprience dans lidal au sein des banquetsen tant quAdjoint ou Directeur au sein duntablissement de mme type.
Vous tesorganis(e) rigoureux(se) ractif(ve) et minutieux(se) et faites preuve duneexcellente gestion des quipes.
Lacommunicationestessentielleau fonctionnement de nos services.
Vous disposez dexcellentes comptences de communication et connaissez limportance dun service client Palace.
Le franais est la langue principale parle dans notre htel. Vous pouvez communiquer sans problme dans cette langue ainsi quenanglais.
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