Assistant(e) Gouvernant Générale - CDD Remplacement 4 à 6 mois - Novotel Suites Luxembourg (H/F/X)
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1 Vacancy
Job Description
Mission(s) gnrale(s) - Raison dtre :
- Effectuer la mise en route et la clture du service
- Effectuer le contrle des chambres (libres propres/libres sales/recouches)
- Effectuer le dbarrassage des chambres si ncessaire
- Suivre les dparts et retours au pressing (linge clients & staff)
Principales Responsabilits :
- Veiller lhygine la scurit et la propret des chambres et des lieux communs
- Surveiller les stocks de linge et informer le prestataire externe en cas de problme
- Veiller la qualit des services et prestations offertes aux clients en suivant les procdures
- Veiller ce que les standards de la marque et les normes en dcoulant soient respectes (HACCP tri slectif respect des procdures de nettoyage )
- Veiller au suivi des consignes AllSafe et Allprotect.
- Effectuer les ouvertures et transmettre les consignes lquipe briefing de lquipe
- Peut tre amene effectuer les fermetures
- Rceptionner les appels des diffrents services et rpondre aux demandes.
- Utiliser les digitools et les moyens de communication mis disposition (iAuditor Whatsapp Room Check-in )
- Connatre les valeurs Heartist et les appliquer au quotidien (Feel Welcome Feel Heartwarmed Feel Incredible I Belong)
Activits :
- Garantir la qualit du nettoyage de lhygine et de la propret des chambres et des lieux communs (restaurant lobby toilettes clients vestiaires extrieurs)
- Contrler la prsentation des chambres des lieux communs leur agencement et la maintenance des installations et du mobilier
- Contrler les minibars et la mise en place du th et du caf
- Signaler les problmes techniques rencontrs dans les chambres ou les lieux communs
- Participer et coordonner avec la rception lattribution des chambres et des dlogements ventuels
- Connatre les services proposs par lhtel et tre en mesure den informer les clients
- Sassurer de la qualit du nettoyage et du blanchissage du linge
- Contrler la qualit du nettoyage du linge client et staff contrler les retours du linge envoy au pressing
- Effectuer la mise en route du service (rpartition du travail entre le staff du service housekeeping)
- Effectuer les commandes une fois par semaine des stocks des minibars et effectuer une fois par mois linventaire de ce stock
- Faire appliquer et mettre rgulirement jour les plannings de grands travaux de nettoyage (lavage des couettes nettoyage des moquettes lavage des rideaux )
- Surveiller la consommation des produits dentretien et des produits daccueil suivant les doses indiques
- Sensibiliser lquipe lutilisation des bons dosages des produits dentretien et des produits daccueil ainsi qu leur bonne mise en place dans les chambres
- Doit communiquer avec les diffrents services pour leur transmettre les informations ou spcificits dun client constates pendant son poste
- Grer les stocks des uniformes du personnel
- Grer lquipe
- Etablir le planning de lquipe en fonction de loccupation (horaires congs repos )
- Contacter les agences intrimaires ou tout autre prestataire externe en cas de besoin ponctuel en personnel supplmentaire
- Veiller ladquation des effectifs par rapport lactivit et la productivit
- Former les nouveaux collaborateurs de lquipe
- Etre responsable du pass mis sa disposition (ne pas le prter suivre la procdure en cas de perte )
- Participer la vie du service (runions animations formations )
- Assurer le remplacement de la Gouvernante gnrale en son absence en la reprsentant
- Respecter ses collgues de travail et ses responsables hirarchiques
- Connatre et respecter ses horaires de travail
Qualifications :
Qualit essentielles :
- Exprience significative dans le mtier requise
- Ordonn(e) exigent(e) et soucieux(se) des rgles dhygine
- Organis(e)
- Adaptabilit lenvironnement et la diversit de lquipe
- Dynamisme
- Soucieux(se) du dtail
- Bonne prsentation et discrtion
- Esprit dquipe
- Esprit de service
- Autonomie
- Sens des responsabilits
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
Employment Type
Full-time
