Commis di cucina- Grand Hotel Parker's
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Job Description
Allinterno del ristorante della tradizione Bidder Terrace la risorsa si occuper delle seguenti attivit:
supporta il capo partita con inventivit e creativit per la preparazione dei piatti
crea e presenta i piatti conformemente alle schede tecniche e in funzione delle disposizioni del responsabile partecipa al ricevimento delle merci e allo stoccaggio
responsabile della qualit del proprio operato
effettua la pulizia del proprio posto di lavoro
evita gli sprechi di merci e partecipa agli inventari
Qualifications :
Diploma in ambito alberghiero e corsi di formazione ad hoc
Esperienza nel ruolo in ristoranti di alto livello
Conoscenze delle varie tecniche di cottura conservazione dei cibi lavorazione materie prime attrezzature e processi
Completano il profilo: passione creativit flessibilit ascolto attivo empatia lavoro di squadra.
Informazioni aggiuntive :
Allinterno del Grand Hotel Parkers ogni dipendente si sente parte di una squadra unita da obiettivi comuni e valori condivisi. La cultura aziendale si basa sul rispetto la trasparenza e la valorizzazione del singolo e latmosfera caratterizzata da continuo scambio di idee in cui ciascuno ha la possibilit di esprimere la propria opinione e contribuire al miglioramento delle attivit. Qui le risorse sono innanzitutto persone riconosciute per il loro talento impegno e passione; infatti la meritocrazia il pilastro del Grand Hotel Parkers dove i risultati vengono premiati non solo con opportunit di crescita professionale ma con riconoscimenti concreti del lavoro svolto.
Opportunit di inserimento con contratto iniziale di 6 mesi in base al CCNL Turismo con possibilit di crescita
Turnazione di 5 giorni lavorativi su 7 con 2 giorni di riposo a settimana non consecutivi.
Senza turni spezzati
Si valutano candidature residenti in zona o che abbiano desiderio di trasferirsi a Napoli non previsto alloggio.
Remote Work :
No
Employment Type :
Fulltime
Employment Type
Full-time
