Jobs in Castelnuovo Berardenga

As Food and Beverage Coordinator you will be responsible for the following duties:Follow the posted opening and closing dutiesTake accurate and complete reservationsProvide excellent service at all timesSet and maintain the dining room environment and materials perfectly cleanHave a good knowledge o...

As Food and Beverage Coordinator you will be responsible for the following duties:Follow the posted opening and closing dutiesTake accurate and complete reservationsProvide excellent service at all timesSet and maintain the dining room environment and materials perfectly cleanHave a good knowledge o...

Supportare lorganizzazione della partita di riferimento Contribuire alla preparazione e alla cottura dei cibi Supportare il controllo degli ordini alimentari per la partita di riferimento Controllare il rifornimento della dispensa Verificare la mise en place delle portate insieme al Capo Partita Ris...

Preparare ingredienti freschi per la cucina secondo le ricette o il menu.Cucinare e preparare piatti di alta qualità in modo tempestivo.Assaggiare i cibi per garantire una corretta preparazione e temperatura.Utilizzare le attrezzature da cucina in modo sicuro e responsabile.Garantire la corretta igi...

Segnalare incidenti infortuni e condizioni di lavoro non sicure al responsabile; completare la formazione sulla sicurezza e le relative certificazioni.Seguire le politiche e le procedure aziendali; mantenere la riservatezza delle informazioni proprietarie; proteggere i beni aziendali.Accogliere e ri...

As a Event Manager you will be responsible for the following duties:To prepare meeting proposals from all sources To follow-up all proposals and convert requests into confirmed business to achieve budget expectations To handle the operations and and execution of all meetings To liaise with the  F&B...

TASKS AND RESPONSABILITIESWelcome guests and  manage guests requests and complaints in line with our service cultureGreet incoming and departing Guests warmly with a genuine smile and eye contact; escort them to assigned dining area; present menus; announce waiters nameUse visual cues to seat Guests...

Rispondere e intervenire alle richieste di riparazione degli ospiti.Comunicare con ospiti/clienti per risolvere problemi di manutenzione.Eseguire manutenzione preventiva su utensili e attrezzature della cucina e della sala macchine inclusa pulizia e lubrificazione.Ispezionare visivamente strumenti a...

Gestione delle operazioni della proprietà e dei budget di ingegneriaSupervisiona il reparto Ingegneria in assenza del Direttore di Ingegneria.Assiste nella gestione degli impianti della struttura inclusi attrezzature refrigerazione  (riscaldamento ventilazione e aria condizionata) impianti idraulici...

Responsabilità Pulire e mantenere restrooms e docce (guest & employee) assicurando sempre rifornimento completo di materiali.Pulire vetri specchi e superfici per garantire trasparenza e brillantezza.Pulire pavimenti con attrezzature e prodotti specifici (mop lavasciuga aspiratori macchine shampoo).S...

In qualità di Assistant Governante sarai responsabile delle seguenti mansioni:Motivare formare supervisionare valutare e supportare tutti i dipendenti del reparto Housekeeping.Pianificare gli incarichi e i progetti giornalieri settimanali mensili e trimestrali per tutti gli addetti alle camere gli a...

Spa Operations Will be in charge of the daily spa operations which includes but not limited to guest complaints therapist needs telephone calls and Spa reception. Complete Spa and Fitness tour to review standards procedures and operational status. Coordinate scheduling of duty rosters annual leave a...

As Chef de Partie we expect from you: To work as part of a team in a constructive manner that enables the hotel to achieve the objective of being a market leader in the luxury hotel sectorTo maintain a high standard of specified work in accordance with the Executive ChefBe responsible for checking t...

Responsibilities Oversee implementation and auditing of reservations platforms Create reservations service standards call quality guidelines and communication templates aligned with Relais & Chateau standardsDevelop a thorough understanding of the hotels room categories inventory structure pricing s...

La figura di Outlet Supervisor in accordo e sotto la supervisione del F&B Manager e del Restaurant Manager supporta il corretto svolgimento delle operazioni di sala garantendo continuità fluidità e qualità del servizio. Il ruolo combina attività operative e di supervisione del team assicurando unesp...

La risorsa si occuperà di:accogliere e assistere lospite durante tutte le fasi di vendita identificando le esigenze del cliente;trasmettere al cliente i valori distintivi della Dimora;organizzare gli spazi espositivi;fornire supporto in attività di stock keepingGestione autonoma delle attività di ca...

Inserito allinterno del Ristorante Poggio Rosso o dellOsteria Il Grigio sotto la supervisione del Maître il/la Chef de Rang si occuperà di:Curare la mise-en-place e il servizio (colazione pranzo cena)Partecipare attivamente al lavoro e alle responsabilità del team di salaRegistrare le comande assist...