- Accueillir les clients selon les standards Fairmont Hotels & Resorts
- Vrifier que les tables attribues soient dresses selon les standards dfinis
- Connaitre nos produits incluant carte plats du jour vins du jour
- Respecter les squences de service sans oublier la prsance
- Sassurer de la satisfaction des clients tout moment
- Utiliser les techniques de vente suggestives et mettre en avant les produits indiqus par le Matre dHtel en charge
- Prendre les commandes
- Dcouper de la viande et du poisson si ncessaire servir du vin en labsence du sommelier
- Dbarrasser les tables et ranger la salle trier le linge et le descendre la lingerie
Qualifications :
- Idalement trois annes dexprience
- Langues franaise anglaise et italienne souhaites
- Capacit travailler en quipe
- Excellentes comptences de communication et dorganisation
- Capacit concentrer son attention sur les besoins des clients en restant calme et courtois tout moment
Informations supplmentaires :
Indemnit de nourriture
Indemnit de transport
Mutuelle dentreprise avec prise en charge par le fonds social hauteur de 50
Tarifs rduits dans lhtel (restauration coiffeur spa)
Tarifs rduits dans les htels du groupe Accor
Remote Work :
No
Employment Type :
Fulltime